Papas al Horno con Queso Hasselback

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉

Ingredientes

  • 8 papas deseadas
  • 10 ramitas de tomillo fresco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 litro de verdadero pollo campbell
  • 3 hojas de laurel secas
  • 8 dientes de ajo, pelados
  • 2 tazas de queso derretido rallado 4
  • 1 pizca de sal y pimienta* al gusto
  • 100 g de mantequilla, picada

Método

  1. Precalentar el horno a 250°C/230°C forzado por el ventilador. Cortar las patatas en rodajas finas sin cortarlas por completo. Coloque las patatas en una fuente para horno de 6 cm y 24 cm x 30 cm de profundidad. Espolvorear con tomillo.

  2. Coloque la mantequilla, el aceite, el pimentón, el caldo, las hojas de laurel y el ajo en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que la mantequilla se derrita. Verter sobre las patatas. Condimentar con sal y pimienta. Hornear durante 45 minutos.

  3. Espolvorear el queso sobre las papas. Hornee por otros 10 minutos o hasta que la papa haya absorbido parte de la mezcla de caldo y el queso se haya derretido. Espolvorear con tomillo extra. Atender.

Los grados

La mezcla de queso utilizada contiene mozzarella, cheddar y romano de fácil fusión y tradicional.

Esta receta fue creada por Amira Georgy para las mejores recetas.

Si te gusta el sonido de esta receta, también te puede gustar esta ensalada de papas con hojuelas de salmón.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.