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Aquellos pantuflas de jamón Mississippi son patrocinados por Hatfield y SheKnows Media.
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Es una época loca y agitada del año, ¡pero no lo harías de otra manera! Nuestra familia viene para las vacaciones, nos reunimos con amigos y vecinos para las vacaciones, e incluso tenemos algunos viajes planeados para el fin de semana de invierno.
¡Un tema común en todas estas divertidas reuniones familiares y de amigos es la comida deliciosa, fácil y sin estrés! Después de todo, ¿quién quiere ser esclavo de una estufa caliente cuando la fiesta ya ha comenzado?
Nuestras deliciosas hamburguesas sin jamón Mississippi harán una aparición regular durante las vacaciones de este año. Estos sencillos bocadillos son una nueva y deliciosa variación del adictivo Mississippi Sin Dip con jamón molido que tanta gente conoce y ama. (¡Predigo que a los niños y adultos de cualquier multitud les encantarán estos sándwiches de queso con queso!)
Nuestras hamburguesas Mississippi Sin Ham se pueden preparar previamente y luego recalentarse en el horno cuando lleguen los invitados. Este plato también funciona bien: simplemente monte los controles deslizantes en una bandeja para hornear y vuelva a calentarlos cuando llegue a la fiesta.
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Para hacer estos controles deslizantes de Mississippi Sin Ham, comenzamos mezclando los mismos ingredientes para la salsa: queso cheddar rallado, crema agria, queso crema, mayonesa, tocino Hatfield, cebollín y diferentes ingredientes. A continuación cortamos en lonchas un delicioso jamón Hatfield deshuesado.
Cada rollo rodante recibe una mezcla generosa de la mezcla para mojar en las mitades superior e inferior del pan, luego se agrega una pila generosa de jamón deshuesado Hatfield rebanado.
Coloque el rollo sobre el jamón y úntelo con mantequilla derretida antes de hornear.
Cuando estas hamburguesas Mississippi Sin Ham salen del horno, la mezcla es cursi y el sabor ácido combina perfectamente con el tierno y curado Hatfield Boneless Ham. ¡Estos sabrosos controles deslizantes son igual de adictivos (quizás incluso mejores ?) que la versión original!
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Hatfield es una de las marcas históricas de la familia Pennsylvania. Hatfield sabe que pasar tiempo con su familia (y también con buenos amigos) es muy importante, por lo que sus productos Made in the USA lo ayudan a mantener las cosas deliciosas, simples y sin estrés en la cocina.
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El jamón Hatfield deshuesado que usamos en la receta de hoy es un verdadero pilar de las fiestas y es una opción deliciosa para cualquier reunión familiar en cualquier época del año. Y, Hatfield Bacon viene en variedades clásicas y de corte grueso.
Sirva este jamón para su comida festiva, luego use un poco de ese delicioso jamón Hatfield para hacer esta receta de Mississippi Sin Ham Sliders.
Prensa
Ingredientes
½ libra de tocino de madera Hatfield de corte grueso
1 x Jamón deshuesado clásico Hatfield de 3 libras
8 onzas de queso crema, ablandado
1 queso cheddar amarillo, rallado en bloques de 10 onzas (alrededor de 3 tazas)
1 envase de 8 oz de crema agria
1 taza de mayonesa
½ taza de cebollines, picados por arriba y por abajo (3-4 cebollines)
Una pizca de tu salsa picante favorita
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1 cucharadita de sal kosher
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de ajo en polvo
1 ½ docena de rollos
2 cucharadas de mantequilla derretida
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
Extienda el tocino en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y cocine hasta que esté crujiente, aproximadamente 15-20 minutos. Escurrir sobre papel absorbente, dejar enfriar y cortar en trozos pequeños. Lo dejó a un lado. Deja el horno encendido.
Con un cuchillo muy afilado, corta el jamón entero en lonchas finas. Lo dejó a un lado.
En un tazón grande, agregue el queso crema ablandado, el queso cheddar rallado, la crema agria, la mayonesa, las cebolletas, la salsa picante, la salsa Worcestershire, la sal, la pimienta, la cebolla en polvo y el ajo en polvo.
Agregue el tocino cocido y mezcle.
Corta los rollos por la mitad y divide la longitud entre la parte superior e inferior de los 18 rollos.
Divida todo el jamón entre las 18 partes inferiores del rollo, doblando las rebanadas más grandes para que se ajusten al tamaño del rollo, luego cubra con la parte superior del rollo.
Coloque cada control deslizante apretado en una fuente de 9 × 13 pulgadas (o una fuente más grande según el tamaño del rollo)
Cepille la parte superior con mantequilla derretida, cubra con papel pergamino y papel de aluminio y cocine por 10 minutos.
Destape y cocine por otros 15 minutos.
Retirar del horno y servir inmediatamente.
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