pan de platano facil

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Ingredientes

  • 1 1/4 taza de harina leudante
  • 2/3 taza de azúcar
  • 1 taza de puré de plátano
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla opcional
  • 1/2 taza de nueces mixtas opcional
  • 1/2 taza de sultanas opcionales

Método

  1. Mezcle todos los ingredientes juntos.

  2. Cuchara en una bandeja para hornear engrasada.

  3. Hornear a 180°C durante 45-50 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro esté limpio.

Los grados

Unte con un poco de mantequilla baja en grasa.

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