Pan de manzana

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Pan de manzana Es una receta de pan rápida y fácil, ¡lo que significa que no necesita levadura! Se cocina perfectamente húmedo con un relleno dulce de avena y streusel.

APLICACIÓN DE RECETAS DE PAN RÁPIDO

Estos días parece que me interesan los carbohidratos. Tal vez se deba al hecho de que no hemos salido en semanas y actualmente estoy encerrado con mis 4 hijos.

Este pan súper húmedo y deliciosamente suave ha sido horneado varias veces y no podemos tener suficiente. No creerás lo suave que este pan rápido y la avena desmoronada lo hacen perfecto.

APLICACIÓN PAN CON RECUBRIMIENTO STREUSEL

¡Este pan de puré de manzana tiene 2 tazas de puré de manzana! Lo que no solo lo hace súper húmedo, sino que le da ese sabor a manzana sin rodajas de manzana.

El relleno crujiente de avena y canela es increíble. A mis hijos les gusta elegir el relleno de streusel a veces.

CÓMO HACER PAN DE APLICACIÓN

Primero, amasarás una masa sencilla y rápida con todos los ingredientes habituales; harina, azúcar, aceite, huevos, sal, levadura, bicarbonato de sodio, suero de leche y compota de manzana.

Luego, en un recipiente aparte, combine todos los ingredientes del streusel de canela. Puede usar dos bandejas para hornear grandes (9″x5″) O seis bandejas para hornear pequeñas/mini (3″x5″).

Vierta la masa uniformemente entre los moldes para pan, luego espolvoree la parte superior del streusel encima. Hornea y espera que el aroma a manzana y canela llene tu casa.

Es probable que deba colocar un trozo de papel de aluminio en las bandejas para hornear durante los últimos 15 a 20 minutos de cocción. Esto evitará que los botones se doren demasiado.

MI CONSEJO PARA ESTA RECETA

  • Si no tiene suero de leche, continúe y use crema agria.
  • Puedes usar puré de manzana endulzado o sin endulzar. He usado ambos y ambos son geniales. El uso de puré de manzana endulzado se presta a un pan ligeramente dulce.
  • Si todo lo que tienes es puré de manzana con sabor a canela, reduciría un poco la canela en polvo (en la masa de pan). Tal vez 1/2 cucharadita o más, dependiendo de qué tan fuerte sea el sabor a canela en el puré de manzana.
  • Para esta receta y todas las recetas, en realidad uso harina para todo uso sin blanquear. Si quieres usar trigo integral, te sugiero usar harina integral blanca o mitad harina integral + mitad harina universal. El uso de harina de trigo integral tiende a hacer que los productos horneados sean muy espesos.

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Pan de manzana

Pan de manzana Es una receta de pan rápida y fácil, ¡lo que significa que no necesita levadura! Se cocina perfectamente húmedo con un relleno dulce de avena y streusel.

Curso

Almuerzo

Palabra clave

pan con compota de manzana, pan con compota de manzana y relleno de streusel, receta rapida de pan

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 1 hora

Ingredientes

Pan de manzana

  • 2 tazas de azúcar granulada

  • 3/4 taza de canola o aceite vegetal

  • 3 huevos grandes

  • 2 tazas diferentes (con o sin azúcar)

  • 1/2 taza de suero

  • 3 tazas de harina de trigo

  • 2 cucharadas de canela en polvo

  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • 1/2 cucharadita

  • 1/4 cucharadita de polvo de hornear

Streusel de cobertura

  • 3/4 tazón rápido (también puedes usar avena tradicional)

  • 1/4 taza + 2 cucharadas de azúcar moreno

  • 3 cucharadas de harina de trigo

  • 1/2 cucharadita de canela en polvo

  • 1/4 taza (4 cucharadas) de mantequilla, suave y ligeramente derretida (ver notas)

Instrucciones

  1. Caliente el horno a 325 grados. Prepare dos bandejas para hornear (9” x 5”) O seis bandejas para hornear pequeñas (3” x 5”) y rocíe con aceite en aerosol o-‘s Joy (aceite en aerosol + harina).

  2. En un tazón grande, agregue el azúcar granulada, el aceite y los huevos. Mezcle con un batidor de alambre hasta que quede suave y uniforme. Agregue puré de manzana y crema agria. Mezcle hasta que esté combinado.

  3. Agregue la harina, la canela, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo para hornear. Revuelva con una espátula o cuchara de madera hasta que se mezclen y no queden restos de harina.

  4. Divida la masa uniformemente entre los moldes preparados. Cada molde debe tener un poco más de la mitad de la masa.

  5. Para hacer la cobertura de streusel, mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño. Use su mano o una cucharadita para mezclar todo para formar una mezcla de migas. Extienda la masa sobre las bandejas para hornear.

  6. **Para que la mantequilla quede suave y ligeramente derretida, cocine en el microondas durante 35 segundos y agréguela a la mezcla de streusel.

  7. Hornee moldes grandes durante 60-70 minutos (el mío se hizo después de 60 minutos) O hornee los pequeños durante 30-40 minutos.

  8. **Puedes poner un trozo de papel de aluminio sobre el pan durante los últimos 15 minutos de horneado para evitar que se dore demasiado.

  9. Deje enfriar en la sartén durante al menos 30 minutos. Servir caliente oa temperatura ambiente. Los extras se pueden almacenar, tapados, a temperatura ambiente.

Notas de recetas

Puedes usar crema agria en lugar de suero de leche si no tienes suero de leche.

El pan con puré de manzana endulzado es un poco más dulce. Prefiero usar puré de manzana sin azúcar, pero ambos funcionarán bien.

Prefiero la textura más fina y pequeña de la avena rápida, pero puedes usar avena tradicional si eso es todo lo que tienes.

Para obtener una mantequilla suave y ligeramente derretida, colóquela en un plato para microondas y apto para microondas durante 35 segundos. Será un poco suave y un poco suelto. Qué es lo qué quieres.

receta encontrada y adaptada de Kara’s Creations

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