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Ingredientes
- 250 g de rebanadas de tocino, picadas
- 1 cebolla grande, picada
- 250 g de requesón
- 1 1/2 tazas de crema
- 2 tazas de mozzarella rallada
- 1 taza de queso rallado sabroso
- 1 mazorca de maíz
Método
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Corta la parte superior del pan de mazorca y extiende el pan blando.
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Ponga la parte superior y el relleno a un lado.
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Freír la cebolla y el tocino, ponerlos en un bol
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Agregue el bloque de queso ablandado, la crema y el queso rallado. Mezclar bien y rellenar el pan de maíz.
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Ponle la tapa al pan y envuélvelo en papel de aluminio.
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Llevar al horno a 180°C por 45 minutos.
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Retire el papel aluminio y cocine por otros 10 minutos.
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Agregue los pedazos de pan y cocine durante 7-10 minutos para que queden crujientes.
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Para servir, colóquelo en un recipiente resistente al calor con trozos de pan crujiente en el exterior para usar como salsas y palitos de vegetales.
