Palitos de pescado crujientes para freír

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Sticks keto empanizados y crocantes! ES receta de frituras de pescado Es tan simple y un verdadero placer para toda la familia. ¬ŅNo tienes freidora? No se preocupe, tambi√©n he incluido instrucciones para su horno.

Hazte un favor. Si planea invertir en nuevos equipos de cocina el pr√≥ximo a√Īo, compre una freidora. Recientemente compr√© uno y cambi√≥ mi vida. O mejor dicho, la cena ha cambiado. Ha abierto un mundo completamente nuevo de recetas cetog√©nicas para la cena que requieren mucho menos tiempo, menos esfuerzo y menos desorden. Sospecho que a medida que las freidoras se vuelvan m√°s populares, veremos muchas recetas de freidoras.

¡Y esta receta de pescado frito es mi primera vez! Estos palitos de ceto crujientes eran realmente buenos y a mis hijos les encantaron. Tardaron unos 20 minutos en total en hacerlo. Podría ser mi nueva forma favorita de cocinar pescado, especialmente para la familia.

También me encanta esta idea para Air Fryer Mongolian Beef. Es posible que deba jugar con la receta para que sea baja en carbohidratos.

¬ŅQu√© es una freidora de aire?

El término freidora es un nombre inapropiado aquí, porque las freidoras en realidad no fríen la comida. Freír se refiere a grasas o aceites para cocinar, y las recetas de freidoras no se basan en grasas para cocinar.

Una freidora de aire es en realidad un peque√Īo horno de convecci√≥n que hace circular aire caliente con tanta eficacia que produce una textura crujiente similar a la de los alimentos fritos. Sin todo el desorden.

No me malinterpreten, me encantan los salteados y definitivamente continuaré haciéndolos. No tengo miedo de las grasas y aceites agregados en ellos, y realmente me gusta el sabor y la grasa agregados. Pero freír es mucho trabajo, consume grandes cantidades de aceite y requiere mucha limpieza. Sin mencionar que tu casa olerá a sartén durante días, sin importar qué tan bien esté la ventilación.

Freír es una ocasión especial, mientras que la freidora de aire es tan rápida y fácil que puedes usarla todos los días.

Es cierto que acabo de empezar con este nuevo dispositivo. Compr√© el modelo Cuisinart que tambi√©n es una tostadora y me encant√≥. Nuestro viejo tostador/horno de convecci√≥n estaba saliendo y lo vi a la venta, as√≠ que lo compr√©. Pero tambi√©n escucho grandes cosas acerca de los modelos m√°s peque√Īos y compactos.

Recetas de freidoras Keto

¬ŅQu√© se puede hacer en una freidora? Oh, Dios m√≠o, amigos, hay tantas opciones y estoy probando muchas de mis recetas cetog√©nicas en esta nueva y divertida m√°quina. Como yo Alas viejas de laurel de mantequilla marr√≥n Es mio Muslos De Pollo B√ļfalo. Ambas recetas funcionan bien en el horno, pero toman menos de la mitad del tiempo en la freidora.

También probé pepinillos fritos y queso frito, ambos cubiertos con chicharrones. Buen rey cerdo. Esto es lo que también usé para esta receta de pescado frito. Recomiendo los chicharrones picados, pero los encurtidos fritos y el queso fueron menos que satisfactorios. Los pepinillos estaban empapados después de unos minutos y el queso todavía se estaba derritiendo demasiado y prácticamente había desaparecido, ¡aunque la corteza restante de la corteza era excelente!

Si buscas pollo, prueba también estos nuggets de pollo para freír.

Aquí hay algunas otras grandes ideas:

Chuletas de cerdo con airfryer

brócoli asado

Freidora De Salmón

bistec frito

Freidora De Camarones A La Parmesana

Consejo de la freidora de aire: una cosa que he descubierto es que la parte inferior de la comida nunca se vuelve crujiente a menos que la voltee a la mitad de la cocción. Para el pollo frito, comience con las piezas con la piel hacia abajo y cocine durante 10-15 minutos, luego voltee y cocine otros 10-20 para que la piel quede crujiente.

El tiempo de cocci√≥n depender√° del tama√Īo del pollo. ¬°Las alitas de pollo fre√≠r solo toman unos 20 minutos en total!

Ahora, si no tiene el espacio o el presupuesto para otra aplicación de cocina, lo entiendo totalmente. Cualquier cosa que se pueda freír al aire también se puede hornear en el horno. Si te mueres por estos palitos de pescado pero no tienes o no quieres tener una freidora, he incluido algunas instrucciones en las notas de la receta. ¡Sabes que no soy el tipo de persona que cuelga al hambriento!

Ah, y aseg√ļrate de comprobarlo. Buen rey cerdo. Tambi√©n salieron con una costra de cerdo caj√ļn. ¬°Lo cual es divertido ya que agregu√© condimento caj√ļn a estos palitos de pescado!

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Palitos de pescado para freidora Keto

Sticks keto empanizados y crocantes! Esta receta de pescado frito es muy simple y un verdadero placer para toda la familia.

Porciones: 4 porciones

Calorías: 263kcal

Instrucciones

  1. Rocíe la parrilla de la freidora con spray antiadherente (utilice spray de aceite de aguacate).

  2. Acaricie el pescado y córtelo en palitos de aproximadamente 1 pulgada por 2 pulgadas de ancho (cómo puede cortarlo depende un poco del tipo de pescado y qué tan grueso y ancho sea).

  3. En un taz√≥n peque√Īo y poco profundo, combine la mayonesa, la mostaza y el agua. En otro recipiente poco profundo, combine los chicharrones y el condimento caj√ļn. Agregue sal y pimienta al gusto (tanto la c√°scara como el condimento pueden estar un poco salados, as√≠ que sumerja un dedo para sentir qu√© tan salado est√°).

  4. Trabajando con un trozo de pescado a la vez, sumérjalo en la mezcla de mayonesa para cubrir y eliminar el exceso. Sumergir en la mezcla de cáscara y mezclar. Colocar en la plancha de la freidora.

  5. Coloque en una bandeja de aire a 400F y cocine por 5 minutos, gire los palitos de pescado con pinzas y cocine otros 5 minutos. servir inmediatamente

Notas de recetas

Si no tienes una freidora, a√ļn puedes hacer estos deliciosos palitos de ceto. Simplemente precaliente el horno a 425F y agregue varias cucharadas de aceite a una sart√©n circular. Coloque la sart√©n en el horno mientras se precalienta.

Coloque los palitos de pescado rebozados en la sartén y cocine por 5 minutos, luego voltee y cocine otros 5 minutos.

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