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El título lo dice todo. ¿Qué no se puede amar?
Hay tantos combos de comida clásicos que a todos nos encantan. Mantequilla de maní y chocolate. Bacon, lechuga, tomate. Pastas con queso. Uno de mis favoritos personales es pollo, tocino, rancho. Realmente no hay mucho más estadounidense que eso. Con dos tipos de carne y la salsa/condimento más popular del país, este combo es un éxito para casi todos.
Hay muchas formas de disfrutar el pollo sabroso, el tocino crocante y los aderezos sabrosos, cremosos y especiados. Lo he visto en forma de sándwich, pizza, cazuela y más. Hoy les presento, Pollo Bacon Ranch Arroz Pilaf.
Este plato no solo contiene todos los sabores y texturas que amas, ¡también es un plato único! ¿A quién no le gusta una limpieza fácil después de llenarse con comida deliciosa?
Comience a cocinar el tocino hasta que esté crujiente, retire el tocino y reserve. Un truco que hace que este plato sea más sabroso es añadir cebolla picada, pollo y algunas especias directamente a la sartén sin escurrir la grasa del tocino. ¡El sabor salado y salado del tocino impregna el resto del plato de la manera más deliciosa posible!
Cuando el pollo esté dorado por todos lados, agregue el caldo de pollo, el arroz y el paquete ranch. Lleve todo a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo. Cubra la sartén y cocine hasta que el arroz esté bien cocido, aproximadamente 15 minutos.
Este plato único seguramente será un éxito familiar. Quiero decir realmente, ¿qué es no amar? ¡Mira la receta a continuación y comienza a cocinar!
One Pot Bacon Chicken Ranch Arroz Pilaf
Para 4 personas; 30 minutos
Ingredientes
- 6 rebanadas de tocino cortado en cubitos
- 1 cebolla picada
- 1 1/2 libras de pollo, cortado en trozos pequeños
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 taza de arroz
- 1 paquete de mezcla ranchera
- 2 1/2 tazas de caldo de pollo
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de mozzarella rallada
- Sal y pimienta para probar
Preparación
- Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto. Retire el tocino y colóquelo sobre una toalla de papel para drenar la grasa.
- Agregue la cebolla, el pollo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta a la sartén y cocine hasta que el pollo esté dorado por todos lados.
- Vierta el arroz, el paquete de rancho y el caldo de pollo. Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo. Tape la sartén y cocine durante 15-20 minutos, hasta que el arroz esté completamente cocido.
- Cuando el arroz esté cocido, agregue los quesos y el tocino hasta que se derrita.
- ¡Sirve caliente y disfruta!
