Olla de arroz rojo mexicano instant√°neo

¬ŅEncontraste esta publicaci√≥n √ļtil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tabl√≥n de anuncios del blog en el Pinterest. ūüėČ

¬°Es tan f√°cil hacer este arroz mexicano rojo instant√°neo! ¬°Este es el acompa√Īamiento perfecto para cualquier comida de inspiraci√≥n mexicana!

He estado haciendo esta receta instant√°nea de arroz rojo mexicano al menos una vez a la semana durante los √ļltimos meses. ¬°Me encanta lo f√°cil que es hacer arroz en Instant Pot!

Si nunca antes ha hecho arroz Instant Pot, le recomiendo que lo pruebe. Te encantar√° lo f√°cil que es hacer un lote de arroz con Instant Pot.

Cocinar arroz en la estufa puede ser un poco complicado. A veces el arroz no se quiere cocinar. A veces el arroz se vuelve demasiado blando. ¬°Con Instant Pot, tu arroz siempre ser√° perfecto!

Mi tipo favorito de arroz es el arroz rojo mexicano. Me gusta mucho el sabor de la salsa de tomate con arroz.

Cuando cocino arroz rojo mexicano en la estufa, me gusta usar los tomates frescos que he licuado. Intenté usar el mismo método con Instant Pot pero tenía problemas para recibir la advertencia de escritura.

En lugar de usar tomates frescos, la salsa de tomate enlatada es el camino a seguir. Siempre me gusta tener algunas latas de salsa de tomate en la despensa porque se pueden usar en muchas recetas diferentes. Nunca recib√≠ la advertencia de quemadura de salsa de tomate. Solo aseg√ļrese de usar la cantidad requerida por la receta.

Quizás se pregunte por qué necesita tostar el arroz en aceite antes de agregar líquidos.

¬ŅPor qu√© tengo que asar el arroz?

  • Asar el arroz infunde el arroz con el sabor de la cebolla y el ajo. ¬°Esto crea un arroz sabroso!
  • Cuando salteas el arroz en aceite, el arroz se tuesta un poco, lo que le agrega una profundidad agradable de sabor al arroz.
  • Al asar el arroz primero, evita que el arroz se ablande. El aceite ayuda a mantener separados los granos de arroz.

Para darle m√°s sabor, me encanta agregar algo mejor que el caldo. El caldo de verduras le da mucho sabor al arroz. No te preocupes si no tienes ninguno ahora, puedes saltarte esta vez. ¬°El arroz seguir√° siendo delicioso! Me encanta el sabor extra del caldo.

Para un poco m√°s de sabor y sabor, me gusta agregar un chile serrano o jalape√Īo. El chile no hace que este arroz sea picante; en su lugar, agregue un poco de sabor al arroz. Si no tiene pimientos a la mano, est√° bien dejarlos afuera. ¬°El arroz seguir√° siendo delicioso!

que servir con arroz rojo mexicano

Me encanta servir esta olla de arroz rojo mexicano instantáneo con cualquier comida de inspiración mexicana. Va muy bien con tantas cosas diferentes. ¡Aquí están algunos de mis favoritos!

¡Espero que tu familia disfrute este arroz tanto como la mía!

Rendimiento: 4-6 porciones

¬°Es tan f√°cil hacer este arroz mexicano rojo instant√°neo! ¬°Este es el acompa√Īamiento perfecto para cualquier comida de inspiraci√≥n mexicana!

tiempo de configuración5 minutos

Hora de cocinar30 minutos

Tiempo Total35 minutos

Ingredientes

  • 1 taza de arroz blanco de grano extra largo

  • 1 cucharada de aceite de aguacate

  • 1/4 cebolla blanca, finamente picada

  • 2 dientes de ajo, picados

  • 1/2 taza de salsa de tomate

  • 1 taza de agua

  • 1/2 cucharadita de caldo de verduras

  • 1 taza de agua

  • 1 chile serrano o jalape√Īo entero

  • 1/2 taza de guisantes congelados

Instrucciones

  1. Remojar el arroz en agua caliente durante 5 minutos.
  2. Mientras el arroz se remoja, agregue el aceite a la olla instantánea. Agregue la cebolla blanca y presione la función de salto. Cocine la cebolla 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  3. Agregue el ajo y saltee 1 minuto.
  4. Escurrir y lavar el arroz. Agregue arroz a Instant Pot; sacudir Tostar el arroz durante 2 minutos, revolviendo constantemente.
  5. Vierta la salsa de tomate; sacudir Cocine por 1 minuto.
  6. Verter el agua, a√Īadir el caldo de verduras, sal y pimienta.
  7. Bloquee la tapa y seleccione Alta presión manual. Ajuste el temporizador a 6 minutos. Libere la presión de forma natural durante 10 minutos, seguido de una liberación rápida. Retire la tapa cuando la válvula caiga.
  8. Retire con cuidado la pimienta y agregue los guisantes congelados.
  9. Frote el arroz con un tenedor. ¬°Deja reposar unos minutos y sirve!

Jeni XO

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.