Ñoquis dorados en almíbar

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Ingredientes

  • 1 1/4 tazas de harina leudante
  • 30 g de mantequilla picada
  • 1/3 taza de leche
  • 1/3 taza de jarabe dorado

salsa

  • 30 g de mantequilla
  • 3/4 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de jarabe dorado
  • 1 1/2 tazas de agua

Método

  1. Albóndigas: Untar la mantequilla con la harina.

  2. Agregue la leche y el jarabe dorado y revuelva hasta que se mezclen.

  3. Enrolle la mezcla en bolas.

  4. Salsa: Caliente todos los ingredientes de la salsa en una cacerola hasta que el azúcar se disuelva.

  5. Llevar a ebullición y luego reducir el fuego a bajo.

  6. Coloca los ñoquis en la salsa picante, tapa y cocina por 25 minutos.

  7. Las albóndigas deben hincharse y dorarse cuando se cocinan.

equipo

Los grados

Servir con nata y/o helado.

Si te gusta el sonido de esta receta, también te puede gustar el pudín dorado de jarabe de microondas.

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