Muffins extra de manzana y canela

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Ingredientes

  • 1 1/2 taza de harina leudante
  • 1 taza de salvado de avena
  • 2/3 taza de az├║car moreno
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de leche
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 taza de yogur natural
  • 400 g de tarta de manzana en lata
  • 1/2 taza de az├║car de canela

M├ętodo

  1. Precalentar el horno a 180┬░C.

  2. Agregue la harina, el salvado de avena, el az├║car y la canela.

  3. Batir ligeramente los huevos y agregar la leche, el aceite y el yogur.

  4. Agregue la mezcla de huevo a los ingredientes secos y agregue la manzana.

  5. Verter la mezcla en un molde para muffins de 12 agujeros engrasado, espolvorear con az├║car y canela y hornear durante 20-25 minutos.

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