por: Katerina Petrovska Publicado: 6 de febrero de 2017 Actualizado: 21 de septiembre de 2021
Mousse de aguacate y chocolate – ¡Mousse de chocolate con aguacate sin huevo, sin lácteos, saludable, decadente y sedoso!
demos una noticia real significado para, ¡Puedes hacer tu propia mousse de chocolate y comerla también! …algo parecido.
¡Hola mis queridos amigos! ¿Te intimida la idea de incluir aguacates en tu próximo bocado favorito? ¡No seas! Estoy aquí para decirles, de escéptico a escéptico, ESTO no deben ignorarlo.
QUÉ ES LA MOUSSE DE CHOCOLATE CON AGUACATE
Es una rica y sedosa mousse de chocolate hecha con aguacate, chocolate derretido, agave, aceite de coco y leche de coco.
Si aún no lo ha descubierto, el camino a mi corazón es a través de un postre saludable que es un favorito ligero y sin calorías, pero muy delicioso y con sabor a chocolate. Puede que no todas estas cosas sean ciertas, pero 3 de cada 4 no están nada mal.
¿Alguna vez ha ido de tienda en tienda tratando de encontrar un ingrediente único, bajo en calorías, sin lácteos y sin soya? Entiendes la lucha, ¿verdad? Así que me gustaría aprovechar la oportunidad para agradecer a Kroger por tener todo esto. bajo el mismo techo, siempre.
Mi recorrido favorito es a través del departamento de alimentos naturales de Kroger, donde puedo encontrar fácilmente alimentos más naturales, de origen vegetal y orgánicos. ¡Es como si supieran mis necesidades! Aquí es donde siempre obtengo una caja de leche de coco SO Delicious Chocolate de mis hijos.
Quiero decir, ¿no a todos los niños les encantan estas cosas?
También es donde siempre puedo encontrar caldo de pollo/verduras orgánico y bajo en sodio, chispas de chocolate veganas, refrigerios saludables, aceite de coco y el lugar donde finalmente lo encontré. Leche de coco sin leche tan rica – las cosas que esta mousse de chocolate está a punto de hacer.
Solo míralo.
¿Listo para hablar sobre la perfección del mousse? ¡NOSOTROS VAMOS!
¿Y mucha crema batida encima? ¡SÁLVAME!
Esto es lo que sucede:
CÓMO HACER MOUSSE DE CHOCOLATE CON AGUACATE
Sé que estás pensando, “¿¿¿qué diablos es esto??? !!! Chocolate sobre aguacate???”. Sí, amigos, sí, es chocolate derretido en aguacate en un procesador de alimentos. Pero tienen que confiar en mí. Estamos a poco más de un mes de nuestra resolución de Año Nuevo; este postre es la manera ideal de hacer un seguimiento cuando necesitas un poco de dulzura en tu vida. Confía en mí.
Verás, una vez que el agave, la leche de coco y el cacao en polvo se mezclen, nunca sabrás sobre el aguacate que hay allí. ESPECIALMENTE después de dejar enfriar el bizcocho un cierto número de horas.
Y luego esto:
¡Ay, ay, ayyyyyy!
También debo mencionar que no hay necesidad de cocinar o remover a mano. Son solo diferentes ingredientes dentro de su procesador de alimentos mezclados en una suave mousse de chocolate de ensueño. Tardará unos 7,8 minutos en hacerlo.
Ponlo en tus platos de postre favoritos?? ¡FELICIDAD!
¡¿Comer todo lo que hay dentro de este plato sin culpa?!?! ¡NO TIENE PRECIO!
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Mousse de aguacate y chocolate
18 18 18 WW Estilo libre: 12 Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de enfriamiento 4 horas Tiempo total 4 horas 20 minutos ¡Mousse de chocolate saludable, decadente, sedoso, a base de aguacate, sin huevo ni lácteos! Plato: Postre Cocina: Mexicana Porciones: 6 Porciones Calorías: 419
Ingredientes
- ▢ 1/2 taza de chispas de chocolate amargo
- ▢ 1 cucharada de aceite de coco
- ▢ 4 aguacates maduros, pelados y sin hueso
- ▢ 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- ▢ 1/2 taza de agave
- ▢ 1/3 taza de leche de coco original SO deliciosa
- ▢ 1 cucharada de extracto puro de vainilla
- ▢ 1/4 de cucharadita de sal
- ▢ nata montada, para decorar (opcional)
- ▢ frambuesas, para decorar (opcional)
- ▢ hojas de menta, para decorar (opcional)
Instrucciones
- Coloque las chispas de chocolate y el aceite de coco en un recipiente apto para microondas; microondas a máxima potencia durante 40 segundos.
- Retire el tazón y mezcle; el chocolate continuará derritiéndose mientras lo mezclas. Si es necesario, cocine en el microondas en incrementos de 10 segundos hasta que todo esté derretido y suave. Dejar enfriar durante unos 5 minutos.
- Combina el chocolate derretido, el aguacate, el cacao en polvo, el agave, la leche de coco, la vainilla y la sal en un procesador de alimentos; batir hasta que quede suave y cremoso, raspando los lados del tazón según sea necesario.
- Vierta la mezcla de chocolate en tazas de postre y refrigere por al menos 4 horas o toda la noche.
- Adorne con crema batida, frambuesas frescas y hojas de menta.
- Atender.
La información nutricional es una estimación y se proporciona como cortesía. Los valores pueden variar según los ingredientes y las herramientas utilizadas. Utilice su calculadora de nutrición favorita para obtener información más detallada.
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