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Esta masa comestible para galletas con chispas de chocolate es fácil, sabrosa, segura para comer e irresistible. ¡Los ingredientes mínimos ayudan a que esta receta de postre (o merienda) se una rápidamente!
UNA RECETA PARA LA MASA PARA GALLETAS COMESTIBLES
Lo admito, cuando era más joven, lo que más me gustaba era robar algunos bocados de masa para galletas cuando mi mamá estaba cocinando. ¡Estoy seguro de que no estoy solo en esto! Te mostraré una manera segura de hacer y comer masa comestible para galletas con chispas de chocolate. ¡En poco tiempo estarás lidiando con eso y puede ser difícil detenerlo! Las galletas con chispas de chocolate son unas de mis favoritas, así que tenía que ir con este sabor seguro. Si eres un amante de la masa para galletas como yo, entonces debes hacer esta receta comestible de masa para galletas de chocolate.
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Cómo se calienta la harina?
Cuando caliente la harina, querrá que la temperatura de la harina sea de 165 grados F. Este es un calor lo suficientemente alto como para matar cualquier bacteria que pueda quedar dentro. Hay varias maneras de hacer esto. 1. Microondas a intervalos de 15 segundos hasta alcanzar esta temperatura. 2. Ponga la harina en una sartén para calentarla. 3. Extienda la harina en una bandeja para hornear y hornee a 350 grados.
¿Puedo hornearlos en galletas?
No, no contienen ninguno de los ingredientes de fermentación que los convertirían en galletas. Esta receta es solo para bocadillos.
¿Cuáles son las mejores chispas de chocolate para usar?
Yo uso una mezcla de chispas de chocolate negro regular y mini. Descubrí que las papas fritas semidulces equilibran la dulzura de la masa para galletas. ¡Puedes usar trozos de leche, oscuros o incluso chocolate!
¿Realmente sabe a masa para galletas?
¡Sí! ¡Realmente lo hace! No te pierdes muchos ingredientes además de los huevos y el polvo de hornear/bicarbonato de sodio para la receta, por lo que te quedas con el sabor del original.
¿Puedo usar algo?
¡Seguro! ¡Puedes agregar esta masa para galletas al helado o amasar un poco entre algunas galletas! ¡Incluso puedes usarlo como glaseado de pastel!
¿Cómo almacenar las sobras?
Esto se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador donde se puede conservar hasta por 5 días. Esto también se puede congelar. Guárdelo en un recipiente congelador y consérvelo hasta por 3 meses. Para descongelar, retire del congelador en el refrigerador durante la noche.
INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)
- mantequilla sin sal
- azúcar moreno claro
- extracto de vainilla
- sal
- harina de uso general, tratada térmicamente
- chips de chocolate semidulce
- mini chispas de chocolate semidulce
CÓMO HACER MASA DE GALLETAS CON GOTAS DE CHOCOLATE COMESTIBLES:
En un tazón grande, use una batidora eléctrica a velocidad media y bata la mantequilla y el azúcar moreno hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. Agregue el extracto de vainilla y vuelva a batir hasta que se incorpore por completo.
Agregar la sal, la harina y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Luego agrega las chispas de chocolate.
Mezclar hasta incorporar todo.
¡Está listo para disfrutarlo de inmediato!
¡Esto puede ser difícil de romper!
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Masa comestible para galletas con chispas de chocolate
Esta masa comestible para galletas con chispas de chocolate es fácil, sabrosa, segura para comer e irresistible. ¡Los ingredientes mínimos ayudan a que esta receta de postre (o merienda) se una rápidamente! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } Curso: Postre Cocina: Americana Palabra clave: Masa comestible para galletas de chocolate, Receta de masa comestible para galletas de chocolate Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 0 minutos Tiempo total: 10 minutos Porciones: 4 Calorías: 831 kcal
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar morena clara, envasada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de harina para todo uso (tratada térmicamente)
- ½ taza de chispas de chocolate semidulce
- ½ taza de chispas de chocolate semidulce
# wprm-toggle-switch-1135663664 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {background-color: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
- En un tazón grande, use la batidora eléctrica a velocidad media y bata la mantequilla y el azúcar moreno hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.
- Agregue el extracto de vainilla y vuelva a batir hasta que se absorba por completo.
- Agregar la sal, la harina y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Luego agrega las chispas de chocolate.
- Mezclar hasta incorporar todo. ¡Entonces Diviertete!
Los grados
- Puedes comerlo con una cuchara o usarlo como salsa con galletas.
- Esto se puede congelar, vea arriba cómo hacer esto.
- Esto no se puede hornear en galletas.
- Asegúrese de calentar su harina, vea arriba cómo hacer esto.
Nutrición
Calorías: 831kcal | Carbohidratos: 105 g | Proteína: 7g | Grasa: 43g | Grasa saturada: 26 g | Grasa poliinsaturada: 2g | Grasa monoinsaturada: 12g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 64 mg | Sodio: 315 mg | Potasio: 410 mg | Fibra: 5 g | Azúcar: 73 g | Vitamina A: 735 UI | Calcio: 90 mg | Hierro: 5 mg Descargo de responsabilidad nutricional
Otras recetas de postres
- brownie de chocolate alemán
- Tarta de queso suave con fresas
- Barras de galleta con chispas de chocolate y caramelo salado
- Muffins de limón y arándanos
