¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 125 g de mantequilla blanda
- 2/3 taza de azúcar en polvo
- 3 huevos
- 1 1/2 tazas de harina leudante
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 12 malvaviscos blancos, cortados a la mitad
- ¼ taza de coco seco
- 12 malvaviscos rosados, cortados por la mitad
- 24 m más marrón
- 12 escoria de Cadbury
crema de mantequilla
- 125 g de mantequilla blanda
- 1 ½ tazas de mezcla de azúcar en polvo
- 1 cucharada de leche
- tinte negro
Método
-
Precalentar el horno a 180°C/160°C forzado por el ventilador. Forre una caja de muffins de 1/3 taza (80 ml) con 12 agujeros con cajas de papel.
-
Mezcla la mantequilla, el azúcar, los huevos, la harina, la leche y la vainilla en un tazón grande. Usando batidores eléctricos, batir a baja velocidad hasta que los ingredientes se mezclen. Aumente la velocidad a media y bata durante 3 minutos.
-
Cucharee uniformemente entre las cacerolas alineadas. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Reserva para enfriar.
-
Para hacer la crema de mantequilla, con batidoras eléctricas, bate la mantequilla en un bol hasta que esté muy pálida. Agregue gradualmente el azúcar en polvo, en tandas, batiendo bien entre tandas. Agrega la leche y bate para combinar. Mancha con colorante alimentario negro para que el glaseado sea de color gris claro. Extienda el glaseado sobre los pasteles, reservando ¼ de taza de glaseado para las orejas.
-
Usando un rodillo, enrolle las mitades blancas del malvavisco para aplanarlo y agrandarlo. Extienda un poco de glaseado gris para cubrir el malvavisco. Espolvorea con coco y cubre cada uno con una mitad de malvavisco rosado, con el lado cortado hacia abajo, asegurando con un poco de glaseado gris.
-
Coloca las orejas de malvavisco sobre los cupcakes. Decora las caras con m&ms para los ojos y Clinkers para la nariz. Atender.
Los grados
Esta receta fue creada por Cathie Lonnie para las mejores recetas de Australia.
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Australian Recipes.
