Magdalenas de huevo para el desayuno que sobraron en Turquía

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Estos muffins de huevo para el desayuno son absolutamente adictivos y fáciles de hacer. La masa de media luna se dobla en tazas y se rellena con sobras de pavo, relleno y huevos. Idea simple para el desayuno y una forma de usar las sobras.

Magdalenas de huevo para el desayuno que sobraron en Turquía

El Día de Acción de Gracias ya casi está aquí y toda esa maravillosa comida está a punto de comerse. Bueno, podría ser casi cualquier cosa.

Después de que termine el Día de Acción de Gracias, todavía tengo mucha comida. Cada año tenemos la misma cantidad de personas que vienen a cenar, pero yo cocino para lo que parece ser un ejército.

De hecho, es estratégico. Hago un pavo grande, más puré de papas y más batatas, así tengo sobras para el fin de semana después de las vacaciones.

Es maravilloso tener sobras de pavo el fin de semana porque puedo preparar rápidamente una sopa, un guiso de fideos o incorporarlo con algunos huevos para el desayuno.

Estas tazas de fideos en crecimiento se llenan con la mezcla de pavo sobrante y se rellenan con huevos batidos. Es un desayuno muy sencillo, pero la combinación de estos sencillos ingredientes es divina.

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Cómo hacer muffins de huevo para el desayuno:

* Asegúrese de estar utilizando la carpeta de cultivo original. No uses los grandes y esponjosos.

Precalienta el horno y engrasa el molde para muffins de 12 tazas.

Abra la masa de media luna y desenrolle. Separe los triángulos precortados.

Dobla cada triángulo creciente de masa en tazas pequeñas y presiona suavemente los pliegues para sellarlos.

Coloca cada taza de masa en el molde para muffins y dale forma.

Mezcle el pavo picado y el relleno y divídalo entre 8 tazas de masa.

Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Vierta un poco de huevo en cada vaso, llenándolos casi por completo, pero no del todo.

Hornee a 350 grados durante 18-22 minutos, hasta que el huevo esté bien cocido.

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Magdalenas de huevo para el desayuno que sobraron en Turquía

La masa de media luna se dobla en tazas y se rellena con sobras de pavo, relleno y huevos. Idea simple para el desayuno y una forma de usar las sobras.

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Curso: desayuno

Cocina americana

Palabra clave: cultivo de pasta, huevos, pavo sobrante

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo total: 30 minutos

Porciones: 8

Calorías: 163kcal

Ingredientes

Instrucciones

  • * Asegúrese de estar utilizando la carpeta de cultivo original. No uses los grandes y esponjosos.
  • Precaliente el horno a 350 grados y engrase el molde para muffins de 12 tazas.
  • Abra la masa de media luna y desenrolle. Separe los triángulos precortados.
  • Dobla cada triángulo creciente de masa en tazas pequeñas y presiona suavemente los pliegues para sellarlos.
  • Coloca cada taza de masa en el molde para muffins y dale forma.
  • Mezcle el pavo picado y el relleno y divídalo entre 8 tazas de masa.
  • Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Vierta un poco de huevo en cada vaso, llenándolos casi por completo, pero no del todo.
  • Cocine durante 18-22 minutos, hasta que el huevo esté bien cocido.
  • Nota: esta receta se puede duplicar fácilmente si es necesario.

Nutrición

Calorías: 163kcal | Carbohidratos: 14 g | Proteína: 5g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 86mg | Sodio: 322 mg | Potasio: 58mg | Azúcar: 3g | Vitamina A: 160 UI | Calcio: 21mg | Hierro: 0,9 mg

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