Receta de tacos de carne molida de Lunch Lady: ¡un favorito de la cantina de la infancia! Carne molida magra cargada de especias mexicanas. Muy fácil de preparar y listo para comer en unos 15 minutos. Carne molida, cebolla, ajo en polvo, chile en polvo, paprika, sal, pimienta negra, comino, pasta de tomate y agua. ¡Nunca volverás a usar un paquete de condimentos para tacos! Puede congelar las sobras para una comida rápida más tarde. ¡Imprescindible para la noche de tacos!
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MEJORES tacos de carne molida
Deja lo que estás haciendo y agrega estos Lady Beef Tacos a tu menú. ¡Estaba buscando una receta de carne de taco realmente buena y finalmente la encontré! La receta es de mi libro de cocina de la cantina de la escuela estatal. Estoy tan contenta de haber decidido probarlo. ¡Rápidamente se convirtió en un favorito de la familia! ¡Los tacos saben muy bien y son súper fáciles de hacer SIN paquetes de ingredientes para tacos!
Carne molida de res magra cocida a fuego lento con pasta de tomate, agua y salsa casera para tacos. ¡Esta receta es imprescindible para el martes de tacos! Nos encanta hacer tacos caseros con tortillas de harina o tortillas de maíz, tacos duros, enchiladas, quesadillas y taquitos con esta carne. Es igualmente delicioso en nachos, una ensalada de taco y papas al horno.
Cómo hacer el almuerzo de tacos Lady Beef
Esta receta es muy fácil de hacer con unos pocos ingredientes simples. En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio-alto hasta que ya no esté rosada. Escurrir el exceso de grasa. Agregue chile en polvo, sal kosher, pimienta negra, ajo en polvo, paprika, comino molido, cebolla picada, una lata de pasta de tomate y agua. Revuelve para combinar. Deja que la mezcla hierva y baja el fuego. Cocine hasta que el líquido se reduzca. Eso es todo. ¡Todo lo que queda es cavar!
Consejos útiles y preguntas frecuentes
- Puede sustituir pavo molido, cerdo molido o pollo molido.
- Siéntase libre de usar caldo de res o caldo de pollo en lugar de agua para darle más sabor.
- Puede reemplazar una cebolla pequeña con hojuelas de cebolla seca. Cocine la cebolla picada en una sartén al dorar la carne.
- Para un plato más picante, agregue un poco de puré de chile chipotle o salsa picante.
- ¿La carne de taco casera es baja en carbohidratos? ¡Sí! Todos los ingredientes de esta sencilla receta de tacos son bajos en carbohidratos y excelentes para una dieta cetogénica.
- ¿Puedes congelar la carne molida de taco casera? ¡Sí! Prepara la carne para tacos y deja que se enfríe por completo. Coloque la carne en bolsas para congelar y congele. Para recalentar las sobras, descongele parcialmente y cocine en el microondas hasta que esté caliente. ¡Perfecto para las noches ocupadas de la semana!
- Sirva la mezcla de carne molida en tacos cubiertos con sus ingredientes favoritos para tacos:
- lechuga iceberg
- queso cheddar
- crema
- salsa
- palta
- cilantro
- Pico de gallo
- cebollas verdes.
- Guarde las sobras de carne de taco en un recipiente hermético en el refrigerador.
Qué servir con tacos fáciles de carne molida
La noche de tacos no está completa sin algunos acompañamientos. Solemos preparar unos frijoles negros o frijoles refritos, arroz a la mexicana, totopos y salsa. ¡Queso y guacamole también son imprescindibles! ¿Estás buscando otras guarniciones? Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que van muy bien con estos tacos:
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Almuerzo de tacos de ternera
Rendimiento: 8 personas
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 20 minutos
Receta de taco de carne molida de Lunch Lady: ¡un favorito de la cantina de la infancia! Carne molida magra cargada de especias mexicanas. Muy fácil de preparar y listo para comer en unos 15 minutos. Carne molida, cebolla, ajo en polvo, chile en polvo, paprika, sal, pimienta negra, comino, pasta de tomate y agua. ¡Nunca volverás a usar un paquete de condimentos para tacos! Puede congelar las sobras para una comida rápida más tarde. ¡Imprescindible para la noche de tacos!
- 1 kilo de carne magra molida
- 4 cucharaditas de cebollas secas picadas
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ½ cucharadita de sal o al gusto
- 6 cucharadas de pasta de tomate
- 1 taza de agua
- 1 ½ cucharada de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de paprika
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
-
En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio-alto hasta que ya no esté rosada. Escurrir el exceso de grasa.
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Agregue los demás ingredientes a la sartén. Llévalo al fuego. Baje el fuego y cocine durante 10-15 minutos.
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Sirva la mezcla de carne molida en tacos con sus ingredientes favoritos para tacos.
- Puede sustituir pavo molido, cerdo molido o pollo molido.
- Siéntase libre de usar caldo de res o caldo de pollo en lugar de agua para darle más sabor.
- Puede reemplazar una cebolla pequeña con hojuelas de cebolla seca. Cocine la cebolla picada en una sartén al dorar la carne.
- Para un plato más picante, agregue un poco de puré de chile chipotle o salsa picante.
- ¿La carne de taco casera es baja en carbohidratos? ¡Sí! Todos los ingredientes de esta sencilla receta de tacos son bajos en carbohidratos y excelentes para una dieta cetogénica.
- ¿Puedes congelar la carne molida de taco casera? ¡Sí! Prepara la carne para tacos y deja que se enfríe por completo. Coloque la carne en bolsas para congelar y congele. Para recalentar las sobras, descongele parcialmente y cocine en el microondas hasta que esté caliente. ¡Perfecto para las noches ocupadas de la semana!
- Sirva la mezcla de carne molida en tacos cubiertos con sus ingredientes favoritos para tacos:
- lechuga iceberg
- queso cheddar
- crema
- salsa
- palta
- cilantro
- Pico de gallo
- cebollas verdes
- Guarde las sobras de carne de taco en un recipiente hermético en el refrigerador.
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