limonada casera facil

Éste limonada casera facil ¡La receta hace la MEJOR limonada recién exprimida con solo 3 ingredientes! Es perfectamente dulce (¡no demasiado dulce!) y es la bebida refrescante de verano perfecta para comidas compartidas y barbacoas.

La limonada es una de esas bebidas caseras que mi familia disfruta todo el año, pero especialmente durante los calurosos meses de verano. ¡Otras recetas fáciles de bebidas caseras que hacemos regularmente incluyen Sparkling Mint Limeade, Easy Orange Julius y Strawberry Lemonade!

limonada casera facil

Si tuviera que dar una advertencia sobre esta receta, sería que arruinaría su gusto por cualquier tipo de limonada comprada en la tienda. ¡Ninguna otra receta de limonada estará a la altura! Realmente no hay nada más refrescante que un gran vaso de limonada fresca y helada.

Lo que más me gusta de esta receta es lo fácil que es de hacer, con solo 3 ingredientes que siempre tengo. También me encanta cómo puedes ajustar la dulzura a tu gusto. Siempre preparo mi limonada del lado más dulce y luego pongo mucho hielo en la jarra. Cuando el hielo comienza a derretirse, me quedo con la limonada perfecta, ¡es absolutamente deliciosa! Por lo general, también doblo la receta, porque lo bebemos muy rápido.

Ingredientes de limonada:

¡Los ingredientes para la limonada casera no podrían ser más simples! Puedes hacer limonada con los siguientes 3 ingredientes:

Limones: Los limones frescos son esenciales para que esta receta obtenga ese sabor a limonada recién exprimida. Según el tamaño de los limones, necesitará de 6 a 8 limones medianos para obtener 1 1/2 tazas de jugo de limón para esta receta.
Azúcar: El azúcar blanco granulado se disuelve en agua para crear un jarabe simple.
Cascada: La cantidad de agua que agregue realmente depende de cuánto le guste su limonada.

Cómo hacer limonada:

Haz un jarabe simple. Agregue el azúcar y 2 tazas de agua a una cacerola. Llevar a ebullición y revolver hasta que el azúcar se disuelva. Retire del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente.
Jugo de tus limones. Cuele el jugo de limón a través de un colador de malla fina en una jarra.
Agrega el almíbar y el jugo de limón. Agrega más agua, al gusto, hasta alcanzar el dulzor de limonada deseado.

Cómo exprimir tus limones (y cómo elegir buenos limones para hacer limonada):

Al elegir limones del supermercado, busque limones que sean suaves al tacto, lo que indica que están jugosos. Si eliges dos limones del mismo tamaño, el más pesado será más jugoso.

Asegúrate de que los limones estén a temperatura ambiente antes de intentar exprimirles el jugo.

Para exprimir limones, tienes algunas opciones:

Usa un exprimidor portátil, como este o este. Coloque el limón adentro con el lado cortado hacia abajo.
Usa un tenedor. Los dientes del tenedor y el borde doblado del tenedor se pueden usar para contornear la pulpa interna de la fruta para extraer todo el jugo.

Cómo congelar limonada casera:

Puedes congelar el concentrado de jugo de limón de esta receta y guardarlo para hacer limonada casera en cualquier momento. Mezcle el jarabe simple enfriado y el jugo de limón recién exprimido. Vierta en una bolsa para congelar y congele hasta por 5 meses.

Cuando esté listo para usar, permita que la mezcla se descongele y agréguela a una jarra. Agregar agua, al gusto, hasta alcanzar el dulzor deseado.

¿Interesado en más bebidas caseras? Algunos de mis favoritos son:

Limonada de menta espumosa
Julius naranja fácil
Batido de desayuno saludable