Limber de Nutella es un delicioso tazón de helado de Puerto Rico. ¡Sabe a caramelo de chocolate y avellana! ¡Combate el calor con esta sorpresa congelada!
lima nutella
Mientras intentaba organizar mi pequeña cocina japonesa, noté que tenía mucha Nutella en mis armarios, así que decidí hacer estas Nutella Limber congeladas.
¡Son tan ricos y cremosos con ese sabor a chocolate y nuez!
Diez veces mejor que cualquier pastel que haya probado.
Son tan buenos que si No hagas tienes Nutella en tu despensa, ¡debes correr y conseguir un poco para que puedas disfrutar de este dulce helado!
Limber (o limbel) es una delicia puertorriqueña congelada. Es un cruce entre un carámbano y el hielo italiano. Si está interesado en saber cómo obtuvo su nombre, ¡Margarita Persico ha escrito un gran artículo sobre la historia de la limber!
Mi postre favorito siempre será el Flan de Queso puertorriqueño, pero en un caluroso día de verano, ¡nada supera a una taza fría!
Las ramas pueden venir en diferentes sabores, desde cremoso hasta afrutado.
El sabor más popular es probablemente coco limber (coco), ¡pero tenía toda esa Nutella esperando para ser usada!
Los ingredientes para Nutella Limber son simples:
- Nutella
- Leche evaporada
- Leche condensada
- Leche
Si no tienes leche condensada azucarada, puedes usar más leche y azúcar blanca.
También puede usar leche normal en lugar de leche evaporada, pero no será tan cremosa cuando se congele.
Si le gusta más su Nutella flexible en el lado congelado que en el lado cremoso, definitivamente use leche normal.
No necesitas moldes de paletas increíbles para esta receta, incluso si los necesitas. puedo utilícelos si lo desea, pero los vasos de plástico son el vehículo tradicional para los miembros.
Recomiendo usar una licuadora para prepararlos o una buena batidora si no tienes una licuadora.
El poder de una licuadora realmente podrá incorporar Nutella en un líquido suave y aterciopelado (¡me encanta mi Vitamix!).
Luego alinee sus vasos de plástico en una bandeja para hornear pequeña. Esto formará una base nivelada y es fácil de transportar en el congelador.
Vierta en vasos y congele hasta que esté sólido. Esto puede demorar algunas horas dependiendo del congelador o es posible que deba dejarlos toda la noche.
Cuanto más grande sea el vaso, más tiempo tardará en congelarse. Prefiero estas tazas de 5 oz de Amazon. ¡Son el tamaño perfecto para una sola porción!
como comer un miembro
- Apriete suavemente el fondo de la taza para que se levante la extremidad congelada.
- Gire la extremidad y colóquela boca abajo en la taza.
- Ahora es como un cono de helado y puedes comerlo sin cuchara.
¿Qué hacer con la leche condensada sobrante?
- Cubra y refrigere para agregar al café (caliente o helado)
- ¡Prepara Crema Fresca!
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Cosecha:
6 porciones
Tiempo de configuración:
Cinco minutos
Tiempo de congelación:
4 horas
Tiempo Total:
4 horas 5 minutos
Ingredientes
-
1 lata (12 oz) de leche evaporada
-
1/2 taza de Nutella
-
1/2 taza de leche
-
1/4 taza de leche condensada azucarada
Instrucciones
- Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle a alta velocidad hasta que quede suave.
- Vierta en vasos de plástico de 5 o 9 oz y congele hasta que esté sólido, preferiblemente durante la noche.
- Para comer, apriete el fondo de la taza para empujar el miembro y darle la vuelta en la taza. Entonces come como un imbécil.
Información nutricional:
Rendimiento: 6
Tamaño de la porción: 4 onzas
Cantidad por porción:Calorías: 236 Grasas totales: 12 g Grasas saturadas: 9 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 2 g Colesterol: 24 mg Sodio: 100 mg Carbohidratos: 26 g Fibra: 1 g Azúcar: 23 g Proteína: 7 g
La información nutricional proporcionada es solo una estimación. Consulte las etiquetas de los ingredientes utilizados para obtener resultados más precisos.
