Libras de guisantes de ojos negros

Chili Black Eyed Pea – ¡Realmente delicioso! ¡Tan simple y delicioso! ¡Todo lo que necesitas es pan de maíz, ven y la cena está lista! Carne molida, chorizo, cebolla, ajo, pasta de tomate, tomate picado, Rotel, caldo de res, comino, chile en polvo, paprika, pimienta y frijol careto. Ideal para comidas compartidas y fiestas. ¡Las sobras son buenas en una papa al horno! ¡mmm! #chile #olla de cocción lenta #sopa

¿Alguna vez has comido chili con guisantes con ojos negros? Si no lo has hecho, realmente te lo estás perdiendo!!! ¡Es realmente delicioso! Nos encanta hacer un lote de este Chili Black Eyed Pea en un día frío. Es tan fácil de hacer. ¡Simplemente dore las carnes, colóquelas en la olla de cocción lenta y la cena está lista! Todo lo que necesitas es un pan casero y ¡listo!

Utilicé una combinación de carne molida y salchichas en este delicioso chile con guisantes de ojos negros. Realmente le da un sabor agradable al chile. Siéntase libre de usar solo carne molida, solo salchichas, pavo molido o salchicha de pavo. Cualquier combinación será deliciosa.

Usé una lata de tomate cortado en cubitos y pimiento verde en el chile. Le dio al chile la cantidad perfecta de calor. No caliente, pero no sosa. Te prometo que no hace calor. A los muslos de pollo no les gusta la comida picante y dijeron que era perfecto. Si le preocupa el calor, pruebe con una lata de tomates y pimientos verdes finamente cortados en cubitos o con una lata de tomates cortados en cubitos.

Esta receta hace mucho chile. Es ideal para comidas compartidas, fiestas, chupar rueda. ¡Incluso puede congelar las sobras para una comida rápida más tarde! Complementamos nuestro chile con crema agria, buñuelos, queso y jalapeños. El chile restante es excelente en una papa al horno. ¡mmm!

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Americano

Libras de guisantes de ojos negros

tiempo de preparación: 10 minutos tiempo de cocción: 6 horas tiempo total: 6 horas y 10 minutos

Chili Black Eyed Pea – ¡Realmente delicioso! ¡Tan simple y delicioso! ¡Todo lo que necesitas es pan de maíz, ven y la cena está lista! Carne molida, chorizo, cebolla, ajo, pasta de tomate, tomate picado, Rotel, caldo de res, comino, chile en polvo, paprika, pimienta y frijol careto. Ideal para comidas compartidas y fiestas. ¡Las sobras son buenas en una papa al horno! ¡mmm! #chile #olla de cocción lenta #sopa

Ingredientes:

• 1 kg de carne picada
• 1 kilo de chorizo

• 2 cucharadas de cebolla seca picada

• 1 cucharadita de ajo en polvo

• 2 cucharadas de chile en polvo

• 2 cucharaditas de comino molido

• 1 (6 onzas) de pasta de tomate

• 1 lata (14.5 oz) de tomate cortado en cubitos

• 1 lata (10 oz) de tomate picado con pimiento verde

• 1 paquete (16 oz) de guisantes congelados

• 2-1/4 tazas de caldo de res

• 1 cucharadita de pimentón ahumado

• 1/2 cucharadita de pimienta roja molida

• Sal y pimienta para probar

Instrucciones:

1. Cocine la carne picada y la salchicha en una sartén grande hasta que ya no esté rosada. Escurra la grasa.
2. Combine todos los ingredientes en una olla de cocción lenta de 6 qt.
3. Tape y cocine a temperatura BAJA durante 6-8 horas.

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