lasaña en la sartén

¡La sartén de lasaña es la respuesta a las cenas ocupadas de una semana! Utilizo ravioles de queso congelado en lugar de fideos de lasaña para mantener las cosas adicionales con queso y fáciles.

En mi familia, todos estamos enfocados en cenas fáciles. Quiero decir, obviamente cocino mucho en mi día a día, creando recetas para este blog (¡y mi blog bajo en carbohidratos también!). Sin embargo, no siempre puedo planificar el tiempo que paso cocinando alrededor de la cena.

A veces cocino recetas para la cena a las 8 a. m. y recetas para el desayuno a las 3 p. m. y cuando llega la cena a las 6 p. m. ya he terminado.

No quiero una comida elaborada.

No quiero encontrar algo para servir junto con la receta aleatoria que creé esa mañana.

Solo quiero FÁCIL. Quiero RÁPIDO. Y, por supuesto, todavía lo quiero delicioso, familiar y fresco.

Hola, es la hora de la pasta. ¿No es la pasta siempre la respuesta en situaciones como esta?

Esta vez, comencemos esta sencilla receta de lasaña con raviolis de queso congelado en lugar de fideos de lasaña. Más queso es mejor si le preguntas a mi familia.

La lasaña frita es una de nuestras cenas cuando realmente prefiero no cocinar.

Cómo hacer una lasaña sencilla:

Comience por dorar medio kilo de carne molida. Mezcle algunas cebollas picadas y ajo picado.

Luego agregue una olla de su salsa para pasta favorita a la sartén junto con un poco de agua.

Coloque los raviolis de queso congelados en la sartén y mezcle. Cubre la pasta con la salsa lo mejor que puedas y lleva a ebullición.

Tape la sartén y deje que se cocine durante unos 8 minutos.

Mientras se cocina la pasta, mezcle la ricotta, el ajo, el parmesano, la mozzarella y el perejil.

Retire la sartén del fuego y extienda la ricota encima. Espolvorea con un poco más de mozzarella y vuelve a colocar la tapa para derretir el queso.

Espolvorea con perejil fresco justo antes de servir.

Esta lasaña frita es muy simple y es un éxito entre mis hijos.

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¡Espero que pruebes esta receta y me cuentes lo que piensas! Para cenas nocturnas más fáciles y familiares, ¡sígueme en Pinterest!