¡La mejor margarita de todas!

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Si hay una receta de cóctel que necesita saber cómo hacer, ¡es una margarita clásica! Esta sencilla receta de 4 ingredientes es todo lo que necesitas saber para hacer una margarita. ¡Es un clásico por una razón, y estoy compartiendo las ideas que aprendí sobre cómo aprovecharlas al máximo!

como hacer una margarita

Cuando tienes una buena Margarita, lo sabes. Esta receta de margarita omite el azúcar o el agave agregados y, en cambio, resalta los ingredientes clásicos de la margarita, haciéndola agria y un poco dulce con el licor agregado, ¡y se sirve con hielo! ¡Y estoy compartiendo mi consejo sobre cómo hacer la mejor margarita!

Una cantinera local aquí en Boston (en un restaurante que frecuentamos con frecuencia) es la verdadera maestra de Margarita, ¡y amablemente me enseñó su método! Esta receta es perfecta con la combinación correcta de sabores y un poco de técnica interna que estoy muy emocionada de compartir. Es la bebida perfecta para ti, o puedes duplicarla o triplicarla para servir más.

El secreto está en el hielo.

Carlos, mi cantinero favorito, me enseñó el arte de una margarita de calidad. Esto es lo que dijo:

Ve al supermercado y compra una bolsa de hielo. Se derrite más rápido que el hielo en el congelador, dejando la margarita fresca, pero también diluye el alcohol para lograr el equilibrio perfecto que no necesita todo el edulcorante. Usar hielo comprado en la tienda significa que puede confiar en la dulzura natural de Cointreau en lugar de agregar un simple jarabe.

Agite su coctelera sesenta veces. SÍ, SEIS VECES. ¡Cuenta cada vez que haces uno! ¿Por qué? Remueve el hielo y mézclalo con los demás ingredientes. Estás buscando el exterior de la coctelera fría y congelada, y ahí es cuando sabes que está bien mezclado.

¿Cuáles son los ingredientes de una margarita?

  • tequila: Vale la pena obtener buena calidad aquí, ya que es la estrella del espectáculo.
  • licor de naranja: Puedes usar Triple Sec, pero Cointreau es de mucha mejor calidad.
  • jugo de limon fresco
  • Hielo en bolsas: ¡Este es el secreto de nuestra técnica especial!
  • ¡No olvides las copas de margarita!

¿Cuál es el mejor tequila para hacer margaritas?

Estos son algunos de los favoritos:

  • Casamigos
  • Estimular
  • clase azul

¿Puedes hacer un frasco de margaritas?

Las margaritas se hacen mejor individualmente o en lotes pequeños (como 1-3 a la vez). No recomiendo hacerlos en lotes grandes ya que se diluyen fácilmente, pero si realmente los quieres o los necesitas, ¡puedes hacerlo!

Si estoy organizando y haciendo margaritas para mucha gente, en lugar de hacer una jarra, voy a preparar todos los ingredientes que necesito, como el jugo previo de mis limones y limas, y los tendré listos para usar. ¡De esa manera puedo hacerlos rápidos cuando necesitemos unas copas más! Dependiendo del tamaño de su coctelera, puede preparar 2 o 3 bebidas a la vez.

¿Quieres que sea picante?

¡Agregue una rebanada o dos de jalapeños frescos a su coctelera! ¡Recuerde, las semillas de jalapeño saben mejor!

¿Cómo se produce un borde de sal?

Puedes hacer un borde de sal (o azúcar) de dos maneras. La primera es exprimir el limón o jugo de limón (o agua) en un plato circular y luego sumergir el borde del vaso en él. Luego sumerja el borde húmedo en un tazón de sal (o azúcar). Alternativamente, puede tomar una rodaja de limón o lima y frotarla a lo largo del borde, luego sumergirla en sal.

Si te gusta esta receta de cóctel, echa un vistazo a estos otros:

  • sangría rosa
  • Cóctel de beso francés
  • Cóctel de frambuesa y ginebra
  • Cóctel de limonada de miel y jengibre
  • Cóctel de melón y jengibre

La mejor margarita de todas

Si hay una receta de cóctel que necesita saber cómo hacer, ¡es una margarita clásica! Esta sencilla receta de 4 ingredientes es todo lo que necesitas saber para hacer una margarita.


Rinde 6 oz Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción Tiempo total 5 minutos Tipo de receta: Cóctel Horneado sin gluten

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Ingredientes

  • 2 tazas de cubitos de hielo, preferiblemente hielo en bolsa comprado (ver notas)
  • 2 onzas de tequila plateado
  • 1 onza de Cointreau
  • 3/4 onza de jugo de limón
  • Exprimir el jugo de limón
  • Cuña o gajo de limón, para decorar
  • sal de borde, opcional

direcciones

  1. Pon el hielo en una coctelera. Agregue tequila, Cointreau, jugo de lima y jugo de lima,
  2. Agite vigorosamente unas 60 veces (¡sí, 60 veces!), hasta que la coctelera esté fría y casi congelada.
  3. Vierta en el vaso de margarita con los cubitos de hielo. Decora a tu gusto y sirve de inmediato.

Notas de recetas

  • El hielo en bolsa es fundamental para una Margarita de calidad ya que diluye la bebida en la cantidad adecuada, consulta el post para más información.
  • Cointreau es menos dulce que el triple de un segundo y más auténtico.

Nutrición

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