La mejor cazuela de hashbrown | El critico de recetas

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¡Hashbrown Casserole es la mejor comida reconfortante cursi! ¡Este plato cremoso y saludable es perfecto para comidas compartidas, fiestas y como guarnición!

¡Las cacerolas son muy fáciles de hacer y excelentes para una multitud! La cazuela de pollo a la parmesana, la cazuela de maíz y esta increíble cazuela de desayuno son otras excelentes recetas para cuando desea una comida fácil y saludable.

Receta clásica de cazuela de hashbrown

Cuando quieras deleitarte con carbohidratos y queso… ¡una cazuela de papas es la respuesta! La receta de hoy está inspirada en la cazuela de queso cremoso de Cracker Barrel, ¡que es una de mis guarniciones favoritas! El sabor es similar a las papas funerarias, solo que sin el topping crujiente. ¡Es una combinación deliciosa de papas, crema agria, queso cheddar y crema de pollo!

Mi hijo menor (cuya dieta consiste principalmente en nuggets de pollo) absolutamente El amor es esta cacerola marrón, ¡así que es perfecta incluso para los comensales más exigentes de su familia! Hay una razón por la que hay una versión de este plato en casi todas las comidas compartidas a las que asisto: ¡es tan bueno! No te puedes equivocar con la combinación de papas y queso. ¡Te encantará el resultado de tu cazuela!

Todos los ingredientes necesarios

¡Eso es todo lo que necesitas para hacer una cazuela de hash brown irresistible! ¡La mejor parte de esta receta es que puedes usar papas fritas congeladas para una fácil preparación! ¡No es necesario descongelar! Puede encontrar las medidas de cada ingrediente en la tarjeta de recetas a continuación.

  • papas ralladas congeladas: No es necesario descongelar las papas congeladas, ¡simplemente tírelas como están! Además, siéntase libre de experimentar con otras formas/tamaños. ¡Las papas fritas en cubitos también funcionan muy bien!
  • Especias y especias: Usé una mezcla de tomillo seco, cebolla en polvo, sal y pimienta.
  • Queso cheddar: El queso preenvasado es una excelente opción, pero si realmente quieres llevar tu guiso al siguiente nivel, ¡intenta usar queso cheddar recién rallado!
  • Manteca: ¡La mantequilla es indispensable en cualquier alimento reconfortante! Añade riqueza y sabor.
  • crema de pollo: Añade cremosidad y sabor salado. Puede usar sopa enlatada o prepararla desde cero para obtener un mejor sabor. ¡Encuentra mi receta aquí!
  • Crema: Imprescindible para un delicioso sabor picante. También puedes usar yogur griego natural.

Cómo hacer la mejor cazuela de hashbrown

¡Esta cazuela de queso hashbrown es algo que cualquiera puede hacer! Es tan fácil, pero se ve perfecto cada vez. Tus amigos y familiares no podrán resistir la bondad cremosa y cursi.

  1. Precalentar el horno, preparar la bandeja para hornear.: Precaliente el horno a 350° Fahrenheit. Rocíe una sartén de 13 × 9 con spray antiadherente para cocinar y reserve.
  2. Combine papas fritas, queso y toppings: En un tazón grande, combine las croquetas de patata congeladas, la cebolla en polvo, el tomillo seco, la sal, la pimienta y 1 taza de queso rallado.
  3. Preparar la mezcla de sopa.: Agregue la mantequilla y la crema de sopa de pollo a una cacerola mediana. Caliente y revuelva la mezcla a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita. Retire la sartén del fuego y agregue la crema.
  4. Vierta sobre los hash browns: Vierta la mezcla de sopa sobre la mezcla de hash brown y revuelva hasta que se incorpore.
  5. Transfiera a la sartén y cocine: Vierta la mezcla en el molde preparado y espolvoree con la 1 taza de queso restante. Cocine durante 1 hora o hasta que esté caliente y burbujeante. Servir inmediatamente.

sabrosas variaciones

Lo bueno de las cazuelas es que hay muchas formas deliciosas de personalizarlas. ¡Aquí están algunos de mis complementos y variaciones favoritos!

  • Cambia el queso: Otros quesos oscuros como el mozzarella, el Monterey Jack y el provolone funcionan muy bien como sustitutos del queso cheddar. Si desea un poco de calor, también puede sustituir el queso cheddar por chile.
  • Añadir la carne: ¡Siéntase libre de agregar cosas como jamón cortado en cubitos o trocitos de tocino para agregar sabor y textura! ¡Incluso puedes agregar pollo desmenuzado cocido!

¿Cuánto dura la cazuela de hashbrown sobrante?

Almacenado en el refrigerador, su cazuela de hashbrown durará de 4 a 5 días. ¡Envuélvalo en una envoltura de plástico o transfiéralo a un recipiente hermético para obtener mejores resultados!

recalentar: Coloque su molde en el horno durante 15-20 minutos o hasta que se caliente a 350 grados Fahrenheit. También puede recalentar rebanadas individuales en el microondas con intervalos de cocción de 15 a 30 segundos.

¡Las papas son mi fuente favorita de carbohidratos! Combinados con queso, son absolutamente irresistibles. ¡Aquí hay algunas recetas más cremosas, con queso y deliciosas para un día de trampa del que no te arrepentirás! ¡Que la pases bien!


  • Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Rocíe una sartén de 13 × 9 con spray antiadherente para cocinar y reserve.

  • En un tazón grande, combine las croquetas de patata congeladas, la cebolla en polvo, el tomillo seco, la sal, la pimienta y 1 taza de queso rallado.

  • Agregue la mantequilla y la crema de sopa de pollo a una cacerola mediana. Caliente y revuelva la mezcla a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita. Retire la sartén del fuego y agregue la crema.

  • Vierta la mezcla de sopa sobre la mezcla de hash brown y revuelva hasta que se incorpore.

  • Vierta la mezcla en el molde preparado y cubra con la 1 taza de queso restante. Cocine durante 1 hora o hasta que esté caliente y burbujeante. Servir inmediatamente.



Servidores: 8

Calorías398 kcal (20 %) Carbohidratos 24 g (8 %) Proteína 11 g (22 %) Grasa 30 g (46 %) Grasa saturada 16 g (80 %) Grasa poliinsaturada 2 g Grasa monoinsaturada 7 g Grasas trans 1 g Colesterol 79 mg (26 %) Sodio 721 mg (30 %) Potasio 390 mg (11 %) Azúcar (1 %) Vitamina A889UI (18%) Vitamina C9mg (11%) Calcio252mg (25%) Hierro2mg (11%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por familia.

Desayuno Curso, Acompañamiento

Cocina americana

Palabra clave cazuela de hashbrown

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