La mejor cazuela de carnes y pastas

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Me enorgullece asociarme con Carusele para traerles esta sencilla receta de cazuela de fideos con carne de res Laura con carne molida magra. Aunque fui compensado, todas las opiniones son mías.

Esta cazuela de fideos con carne está rellena con fideos suaves de huevo, vegetales, condimentos, queso y mucha carne molida. Se junta en solo treinta minutos, lo que la convierte en la opción perfecta para una cena ocupada entre semana.

¡Recomendamos agregar nuestro Filete Stroganoff y Meatloaf al menú familiar!


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Ingredientes de cazuela de pasta picada de carne

Necesitará:

  • 12 onzas de fideos de huevo
  • 1 kilo de carne magra molida de Laura
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 pimiento, cortado en cubitos, opcional
  • 2 cucharaditas de ajo picado
  • Sal y pimienta para probar
  • 1 cucharadita de salsa italiana
  • 1/2 cucharada de salsa Worcestershire
  • ½ cucharada de salsa de soya
  • Una lata de 14.5 onzas de tomates asados ​​con ajo y cebolla, sin desgrasar
  • 1 lata de crema de champiñones
  • 1 taza de muzzarella rallada
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • ¼ taza de perejil picado

sustituciones de ingredientes

  • Los pimientos verdes son opcionales si a tu familia no le gustan.
  • También puede agregar cebollino en rodajas.
  • Si lo desea, puede usar todo el queso cheddar en lugar de la mezcla de queso cheddar y mozzarella.
  • Si no tiene tomates picados con sabor, use tomates picados y agregue más aderezo italiano.

¡La carne molida magra de Laura es la proteína perfecta para esta sencilla receta! Cada porción de 4 oz contiene menos de 10 g de grasa, 4,5 g o menos de grasa saturada y menos de 95 mg de colesterol por porción de 100 g. Está certificado por el Programa de Manejo Cardíaco de la Asociación Estadounidense del Corazón y cumple con los estándares del USDA para Extra Lean.

La elección de Laura de carne molida es una manera fácil de equilibrar el sabor y la nutrición de su familia con lo mejor y lo mejor para usted, 92 % carne molida, 96 % carne molida y 92 % albóndigas disponibles en supermercados minoristas en todo el país.

Cómo preparar esta receta

PRIMER PASO: Cocine los fideos de huevo según las instrucciones del paquete para que queden al dente, aproximadamente 5 minutos. Mientras se cocina la pasta, en una sartén grande a fuego medio-alto, agregue el aceite y la mantequilla y cocine la carne molida durante 4-5 minutos hasta que ya no esté rosada, rompiendo la carne. Escurrir el exceso de grasa.

SEGUNDO PASO: Agregue la cebolla, el ajo y los pimientos picados a la carne en la sartén y cocine otros 5 minutos hasta que los pimientos verdes estén tiernos y las cebollas transparentes. Quítalo del fuego.

PASO TRES: Agregue sal, pimienta, condimento italiano, salsa Worcestershire, salsa de soya, ajo y cebolla, tomate y crema de champiñones. Escurra los fideos de huevo y revuélvalos con la mezcla de carne. Agregue 1 taza de mozzarella rallada.

PASO CUATRO Espolvorea un molde de 9 × 13. Coloca la mezcla de fideos con carne en un plato y cubre con queso cheddar. Hornee a 350 grados durante 10-15 minutos o hasta que el queso se derrita. Cubra con perejil picado y sirva.

CONSEJO PROFESIONAL: ¡Puede armarlo con anticipación y dejarlo cubierto en el refrigerador hasta que esté listo para cocinar!

cómo almacenar

NEVERA: Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por tres días.

CONGELADOR: Puede congelar este alimento hasta por tres meses en un recipiente apto para congelador.

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Cargado con fideos de huevo, carne molida sazonada, verduras y queso, ¡esta clásica cazuela de pasta es la mejor!

Prensa

Cazuela de fideos con ternera

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Esta cazuela de fideos con carne está rellena con fideos suaves de huevo, vegetales, condimentos, queso y mucha carne molida. Se junta en solo treinta minutos, lo que la convierte en la opción perfecta para una cena ocupada entre semana.

Puerta principal

Cocina americana

Cazuela de carne de res con palabras clave, Receta de cazuela de carne de res

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 30 minutos

Tiempo total 35 minutos

porciones 8

Calorías 448kcal

Ingredientes

  • 12 onzas de fideos de huevo

  • 1 kg de carne picada

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 1 cucharada de mantequilla

  • 1 cebolla finamente picada

  • 1 pimiento, cortado en cubitos, opcional

  • 2 cucharaditas de ajo picado

  • Sal y pimienta para probar
  • 1 cucharadita de salsa italiana

  • 1/2 cucharada de salsa Worcestershire

  • ½ cucharada de salsa de soya

  • Una lata de 14.5 onzas de ajo asado y tomates cebolla sin escurrir

  • 1 lata de crema de champiñones

  • 1 taza de muzzarella rallada

  • 1 taza de queso cheddar rallado

  • ¼ taza de perejil picado

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350 grados.

  • Cocine los fideos de huevo según las instrucciones del paquete para que queden al dente, aproximadamente 5 minutos.

  • Mientras se cocina la pasta, en una sartén grande a fuego medio-alto agregue el aceite y la mantequilla y cocine la carne molida durante 4-5 minutos hasta que ya no esté rosada, separando la carne con un machacador de papas. Escurrir el exceso de grasa.

  • Agregue la cebolla, el ajo y los pimientos picados a la carne en la sartén y cocine otros 5 minutos hasta que los pimientos verdes estén tiernos y las cebollas transparentes. Quítalo del fuego.

  • Agregue sal, pimienta, condimento italiano, salsa Worcestershire, salsa de soya, ajo y cebolla, tomate y crema de champiñones.

  • Escurra los fideos de huevo y revuélvalos con la mezcla de carne.

  • Agregue 1 taza de mozzarella rallada.

  • Rocíe una sartén de 9 × 13. Coloque la mezcla de fideos con carne en el plato.

  • Cubre con queso cheddar.

  • Cocine durante 10-15 minutos o hasta que el queso se derrita.

  • Cubra con perejil picado y sirva.

Nutrición

Calorías: 448kcal | Carbohidratos: 34 g | Proteína: 23g | Grasa: 24g | Grasa saturada: 11g | Colesterol: 106 mg | Sodio: 311 mg | Potasio: 352 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 930 UI | Vitamina C: 23mg | Calcio: 209mg | Hierro: 2mg

La publicación Best Beef and Noodle Casserole apareció por primera vez en naves espaciales y láseres.

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