¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡El jamón de cocción lenta con arce y cereza hace que cocinar un jamón en espiral sea tan fácil para todas sus comidas navideñas! ¡Este jamón tiene un delicioso glaseado relleno de arce, cereza y azúcar moreno!
Aunque sé que el pavo es la carne tradicional para decorar la mesa navideña, ¡no me canso de este jamón! Me encantan los ricos sabores de cerezas negras, jarabe de arce, azúcar moreno y mostaza Dijon. ¡Este jamón en espiral sale de la olla de cocción lenta tan perfectamente húmedo y jugoso que la carne tiene el equilibrio justo de salado y dulce! es genial junto con Puré De Papas Con Queso Crema, cazuela de patatas fritasY olla de judías verdes!
Si nunca antes ha hecho jamón en su olla de cocción lenta, sepa que es muy simple. ¡Hay algunos consejos y trucos para ayudarte en el camino!
- Primero, recomendamos usar un jamón en espiral completamente cocido para esta receta. Algunos jamones en espiral todavía están crudos. Dirá en el paquete si está completamente cocido o no.
- Necesitará una olla de cocción lenta de 6 galones o más grande para esta receta. Un jamón de 8 libras cabe en una olla de cocción lenta de 6 litros boca abajo, ¡no hay problema! Si tu jamón pesa 10 kilos o más, te recomendamos una olla de barro de 8 litros o más.
- Puede que tengas que cortar un poco el jamón. Si tiene problemas para poner la tapa en la olla de cocción lenta una vez que el jamón está adentro, simplemente corte un poco de la parte posterior o inferior del jamón hasta que escuche un clic. Luego puedes poner los trozos extra de jamón rebanado en la olla de cocción lenta para que no se desperdicien.
- Este jamón DEBE cocinarse a fuego lento. Si lo colocas en alto por un período más corto, es probable que se queme la parte exterior del jamón.
¡Gustar!
~ Nichole
Easy Crock Pot Arce y Jamón Cereza
¡El jamón de cocción lenta con arce y cereza hace que cocinar un jamón en espiral sea tan fácil para todas sus comidas navideñas! ¡Este jamón tiene un delicioso glaseado relleno de arce, cereza y azúcar moreno! Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 3 horas Tiempo total 3 horas 5 minutos Plato: Segundo Tipo de Cocina: Americana Raciones: 12
Ingredientes
- 1 8-10 libras de jamón cocido en espiral completamente cocido
- 1 paquete de 10 oz de cerezas oscuras congeladas**
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de jarabe de arce puro
- 2 cucharaditas de mostaza Dijon
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de maicena, opcional
- 1 cucharada de agua fría, opcional
Instrucciones
- En el tazón de un procesador de alimentos o licuadora, combine las cerezas, el azúcar moreno, el jarabe de arce, la mostaza Dijon y el ajo en polvo hasta que quede suave.
- Rocíe la olla de cocción lenta con spray antiadherente. Agregue aproximadamente 1/4 del glaseado al fondo de la olla de cocción lenta.
- Agregue el jamón y vierta el glaseado encima, asegurándose de poner un poco de glaseado entre las capas.
- Cubra, cocine durante 2-3 horas, hasta que se caliente por completo.
- OPCIONAL: Tome 1 taza de glaseado de la olla de cocción lenta después de cocinar el jamón. Vierta en una cacerola mediana y coloque a fuego medio. Mezcla la maicena y el agua fría. Bate el glaseado hasta que espese. Retire del fuego y sirva con el jamón cocido.
711 acciones
