hamburguesa de pavo ahumado

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Como le gusta al hombre; ahumado.

Mezquita ahumada.

Si hiciera eso, todo se convertiría en humo.

Me encanta hacer hamburguesas porque comencé a tirar todo en un tazón, triturarlo y ver cómo queda.

A veces est√° bien.

A veces no es tan bueno.

Esta vez fue genial. {fumar puede haber tenido mucho que ver con eso}

Esto es lo que necesitar√°s:

Tirar todos los ingredientes {menos sal y pimienta} en un bol grande y mezclar con las manos. Luego forme 4 hamburguesas lanz√°ndolas de un lado a otro entre sus manos. Trate de administrar las empanadas lo menos posible. Presione ligeramente con el pulgar en el medio de las alb√≥ndigas {esto har√° que tus alb√≥ndigas queden planas y no en forma de c√ļpula}.

Luego espolvorea con sal y pimienta.

Te recomendamos que los fumes.

Confía en mí.

Confía en el hombre también. {es sabio}

Cortar un poco de madera de mezquite {o tu madera favorita} y sumergir en agua durante unos minutos.

Quemar brasas.

Cuando est√©n calientes, col√≥calas en la parrilla y coloca la le√Īa encima.

Vuelva a colocar la parrilla y cierre la tapa para que el humo comience a acumularse.

Cuando todo vaya bien, coloca tus empanadas.

Cierra la tapa, pero déjala abierta para que el humo pueda escapar. No quieres fuego, solo humo.

Solo unos 5-7 minutos por lado.

Ahumado a la perfección.

Depende de ti lo que vayas con tu hamburguesa.

Siguiendo con el tema de la huerta, usé aguacate, hojas de espinaca, tomate y un poco de tocino y queso suizo nunca está de más…

¡Así que ve a fumar hoy!

{Usted sabe lo que quiero decir}

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hamburguesa de pavo ahumado

¡Deliciosas hamburguesas de pavo ahumado con sabores increíbles!

  • Autor: Shawn
  • Tiempo de configuraci√≥n: 15 minutos
  • Hora de cocinar: 15 minutos
  • Tiempo Total: 30 minutos
  • Actuaci√≥n: 4 porciones 1x
  • Categor√≠a: Cena
  • M√©todo: cuadr√≠cula
  • Cocina: Americano

Ingredientes

  • 1 kilo de pavo molido

  • 2 dientes de ajo; presionado

  • 3 cebollas verdes; Cortado

  • 5 tomates secados al sol; Cortado

  • 3 cucharadas de pan rallado

  • 1 cucharadita de ralladura de lim√≥n

  • sal
  • Pimienta

Instrucciones

  1. Combine todos los ingredientes {excepto la sal y la pimienta} en un tazón grande y mezcle con las manos.
  2. Forma 4 alb√≥ndigas gir√°ndolas de un lado a otro entre tus manos. Trate de administrar las empanadas lo menos posible. Presiona ligeramente con el pulgar en el centro de las alb√≥ndigas {esto har√° que las alb√≥ndigas se estiren y no tengan forma de c√ļpula}.
  3. Corta un poco de madera de mezquite {o tu madera favorita} y sumérgela en agua durante unos minutos.
  4. Quemar brasas.
  5. Cuando est√©n calientes, col√≥calas en la parrilla y coloca la le√Īa encima.
  6. Vuelva a colocar la parrilla y cierre la tapa para que el humo comience a acumularse.
  7. Cuando todo vaya bien, coloca tus empanadas.
  8. Cierra la tapa, pero déjala abierta para que el humo pueda escapar. No quieres fuego, solo humo.
  9. Humo de 5 a 7 minutos por cada lado.

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