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Este muesli de Deer Valley combina avena y coco con una variedad de deliciosas nueces y semillas. ¡Mézclelo todo con un glaseado de miel y azúcar moreno, luego hornee para obtener una de las mejores recetas caseras de granola que jamás haya probado!
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La primera vez que publiqué esta receta casera de granola de Deer Valley fue hace más de cinco años. Lo encontré mientras escribía una guía para eBay sobre ideas saludables para el desayuno de los niños y me preguntaba, ¿por qué diablos no hemos hecho esto últimamente? Es tan fácil y está repleto de tantas nueces y semillas diferentes que es posiblemente el muesli más genial que he probado.
Y me refiero al interesante tipo de interesante, no al interesante “No estoy seguro de que este corte de pelo haya sido la elección correcta”.
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. Aunque la granola Deer Valley tarda 30 minutos en cocinarse, vale la pena. Esa capa de azúcar moreno y miel es la perfección. Si yo fuera tú, duplicaría la receta. ¡Se almacena bien en un recipiente hermético y desaparecerá más rápido de lo que piensas!
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Este muesli casero es perfecto en yogur, yogur helado o helado o como cereal de desayuno. (¡Me encanta con leche de almendras sin azúcar y vainilla!) También puedes masticarlo directamente del recipiente; ¡No juzgaré!
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receta para imprimir Granola Deerola Abajo de. ¡Gustar!.
Granola casera de Deer Valley
Este muesli de Deer Valley combina avena y coco con una variedad de deliciosas nueces y semillas. Mézclalo todo con un glaseado de miel y azúcar moreno y hornéalo para obtener una de las mejores recetas caseras de granola que jamás hayas probado.
Autor: Emily ~ isthisREALYmylife.com
Tipo de receta: merienda
Cocina: muesli
para 16 personas
Ingredientes
- 3 tazas de avena a la antigua
- 1 taza de leche en polvo instantánea sin grasa
- ¾ taza de semillas de girasol sin cáscara
- ¾ taza de almendras rebanadas
- ⅓ taza de semillas de sésamo
- ⅓ taza de semillas de calabaza
- ⅓ taza de coco rallado
- ⅓ taza de nueces picadas, opcional
- ¼ taza de aceite de canola
- ½ taza de miel
- ½ taza de azúcar moreno
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
- Precalentar el horno a 300 grados.
- Agregue la avena, la leche en polvo, las semillas de girasol, las almendras, las semillas de sésamo, las semillas de calabaza, el coco y las nueces en un tazón grande. Mezcle hasta que esté combinado.
- Mida el aceite en una medida de 1 taza. Agite para cubrir la marca de la copa y agregue miel hasta la marca. Agrega el azúcar moreno y la vainilla. Vierta los líquidos sobre los ingredientes secos.
- Revuelva hasta que la granola esté uniformemente cubierta. Nota: Descubrí que funcionaba mejor usar primero una espátula de silicona grande y luego mezclarla a mano.
- Extienda sobre una bandeja para hornear grande, de aproximadamente media pulgada de profundidad. Hornee durante 30 minutos o hasta que esté dorado, revolviendo después de 15 minutos para que el muesli en el centro se dore uniformemente alrededor de los bordes.
- Dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético.
3.5.3208
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