Galletas Malt-Ana Choc Chip

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Ingredientes

  • 250 g de mantequilla
  • 3/4 taza de azúcar
  • 4 cucharadas de extracto de malta
  • 3 cucharadas de leche condensada
  • 2 1/2 tazas de harina leudante
  • 1 taza de chispas de chocolate amargo
  • 1 taza de sultanas

Método

  1. Crema de mantequilla y azúcar.

  2. Agregue la malta y la leche, mezcle bien.

  3. Agrega la harina, las chispas de chocolate y las sultanas, mezcla.

  4. Coloque cucharas grandes en una bandeja para hornear forrada y aplánelas ligeramente con un tenedor.

  5. Hornear a 180°C por 15 minutos o hasta que esté dorado.

equipo

Los grados

Estos son geniales con chispas de chocolate o sultanas. Deben estar un poco masticables en el medio, pero déjalos en el horno un poco más para que estén crujientes.

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