Galletas calientes y salsa

Receta de salsa y galletas Bubble Up: salsa de salchicha casera rápida cubierta con galletas de helado y queso cheddar: ¡simplemente DELICIOSO! Salchicha, mantequilla, harina, salsa Worcestershire, sal, pimienta, galletas de helado y queso cheddar. ¡Nuestra cazuela de desayuno favorita! Igualmente delicioso para el almuerzo y la cena. Sírvelo con huevos revueltos, frutas y mimosas para una comida mejor que cualquier otro restaurante.

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Cazuela De Galletas Y Salchichas

La cazuela de desayuno con galletas y salsa es peligrosamente deliciosa. Súper simple de hacer y tiene TONELADAS de gran sabor. Galletas frías horneadas en una salsa casera rápida de salchicha y queso cheddar. Ahora, esta no es solo una receta de salsa de salchicha. Esta es la mejor de las mejores recetas de salsa de salchicha. El ingrediente secreto es la salsa Worcestershire en la salsa de salchicha. Eso hace toda la diferencia !! ¡Confía en mí! Un bocado de este plato y te sorprenderás. ¡Comida reconfortante en su máxima expresión!

¿Qué significa burbuja?

Bubble up se refiere a guisos hechos con galletas refrigeradas. Las galletas burbujean cuando se hornean. Hice varias cazuelas para el blog: pizza, tarta de durazno y hasta una cazuela de enchiladas. Todos son geniales.

Cómo hacer burbujas de salsa y galletas

Esta cazuela es muy fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes simples. En una sartén grande, cocine la salchicha de desayuno a fuego medio hasta que ya no esté rosada. Retire de la sartén y escurra el exceso de grasa. En la misma sartén, derrita la mantequilla. Batir la harina y batir continuamente durante un minuto. Agregue gradualmente la leche entera, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta negra. Hacer hervir removiendo constantemente; cocina hasta que empiece a espesar, unos dos o tres minutos. Retire la sartén del fuego. Añadir la salchicha cocida.

Corta las galletas de helado en seis pedazos cada una. Coloque la mitad de los trozos de galleta en el fondo de una bandeja para hornear rociada con aceite en aerosol antiadherente. Vierta la mitad de la salsa de salchicha sobre los trozos de galleta. Espolvorear con queso cheddar rallado. Cubra el queso con los trozos de galleta restantes. Extienda la mezcla de salsa restante sobre las galletas y adorne con más queso. Cocine sin tapar hasta que esté hinchado y dorado.

Consejos útiles y preguntas frecuentes

Yo uso una lata de galletas Pillsbury Grands Buttermilk Biscuits. Si lo prefieres, puedes utilizar una lata de galletas en copos.
- No hornee las galletas. Agregue la masa para galletas a la cacerola cruda.
Uso la salchicha de desayuno de Jimmy Dean. Puedes usar cualquier marca o sabor que te guste.
- Puedes sustituir la salchicha de pavo por una opción baja en calorías.
Cubra la sartén con papel de aluminio si las galletas comienzan a dorarse demasiado.
Puedes omitir el queso si lo deseas.
Asegúrese de distribuir la masa para galletas de manera uniforme en la sartén para que toda la masa para galletas esté bien cocida. No quieres trozos de masa para galletas en la sartén.
¿No quieres hacer la cazuela? Puedes hornear unas galletas y servirlas con la receta de la salsa.
¿Es posible preparar Cookies y Bubble Up Sauce con anticipación? Sí. Puede armar la sartén y guardarla en el refrigerador durante la noche antes de hornear.
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.

Qué servir con la cazuela de desayuno

Esta cazuela es un favorito de la familia. Niños y adultos devoran! ¡La salsa casera es la mejor que hemos probado! Solemos servir este plato con unos huevos revueltos y fruta. Es igualmente delicioso con un poco de queso gratinado o papas asadas. Añade esta cazuela a tu menú. ¡Seguro que será un éxito!

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Galletas y Salchicha Salsa Hirviendo

Rendimiento: 6 personas

Tiempo de preparación 15 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 45 minutos

Receta Bubble Up de galletas y salsa: salsa de salchicha casera rápida cubierta con galletas de helado y queso cheddar, ¡simplemente DELICIOSO! ¡Nuestra cazuela de desayuno favorita! Igualmente delicioso para el almuerzo y la cena. Sírvelo con huevos revueltos, frutas y mimosas para una comida mejor que cualquier otro restaurante.

1 ½ kg de chorizo de cerdo molido
5 cucharadas de mantequilla
¼ taza de harina de trigo
3 tazas de leche
1 cucharada de salsa Worcestershire
¾ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
1 x 16 oz botella refrigerada Grands! galletas
1 taza de queso cheddar fuerte

Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe ligeramente una sartén de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol.
Cocine la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que se desmorone y ya no esté rosada; retirar de la sartén y escurrir.
En la misma sartén, derrita la mantequilla. Batir la harina y batir continuamente durante un minuto. Mezcle gradualmente la leche entera, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta negra. Hacer hervir removiendo constantemente; cocina hasta que empiece a espesar, unos dos o tres minutos. Retire la sartén del fuego. Añadir la salchicha cocida.
Corta cada galleta en 6 pedazos.
Coloque la mitad de los trozos de galleta en el fondo del molde preparado. Cubra con la mitad de la salsa de salchicha. Espolvorea con la mitad del queso cheddar.
Coloque los trozos restantes de galleta encima del queso. Cubra con la salsa de salchicha restante y el queso rallado.
Cocine sin tapar durante 30-35 minutos o hasta que estén dorados.

Yo uso una lata de galletas Pillsbury Grands Buttermilk Biscuits. Si lo prefieres, puedes utilizar una lata de galletas en copos.
Uso la salchicha de desayuno de Jimmy Dean. Puedes usar cualquier marca o sabor que te guste.
- Puedes sustituir la salchicha de pavo por una opción baja en calorías.
Cubra la sartén con papel de aluminio si las galletas comienzan a dorarse demasiado.
Puedes omitir el queso si lo deseas.
Asegúrese de distribuir la masa para galletas de manera uniforme en la sartén para que toda la masa para galletas esté bien cocida. No quieres trozos de masa para galletas en la sartén.
¿No quieres hacer la cazuela? Puedes hornear unas galletas y servirlas con la receta de la salsa.
¿Es posible preparar Cookies y Bubble Up Sauce con anticipación? Sí. Puede armar la sartén y guardarla en el refrigerador durante la noche antes de hornear.
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.