Galette de manzana con salsa de caramelo

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

¡Esta galette de manzana es un poco más simple que un pastel tradicional y tiene una presentación tan hermosa!

Vine a la cocina esta tarde para poner una pizza congelada en el horno. Claramente llevo una vida glamorosa.

Mientras esperaba que el horno se precalentara, noté la gran bolsa de bonitas manzanas verdes en el mostrador de mi cocina y no pude resistirme a hacer esta increíble Apple Galette.

Si voy a cocinar pizza congelada para el almuerzo, maldita sea, estoy haciendo un postre de moda. Porque soy sofisticada, refinada y elegante. Además, me gusta la tarta de manzana.

Este “pastel” es de hecho una galette, pero solo porque descubrí que solo tenía masa de pastel en el refrigerador. No tenía ganas de hacer el mío, así que seguí la corriente y usé lo que tenía a mano.

Pelé las manzanas (en su mayoría… son notoriamente un pelador de papas) y las corté muy finas. Tomé un tazón grande y vertí azúcar moreno, canela, harina y una pizca de sal. Habría exprimido un poco de jugo de limón si tuviera uno a mano, pero no lo hice.

Cuando tuve esas manzanas cubiertas con la mezcla de canela, comencé a rebanar. y sándwiches. Y come un poco más. Esto siempre sucede cuando hago postres de manzana.

Debes aprender a pelar y cortar una manzana extra para comer. Simplemente no puedo evitarlo. Soy una loca Un trozo de manzana le roba a una loca.

Hay cosas peores de lo que pueden ser.

Claro, una galette de manzana es deliciosa por sí sola, pero ahogué la mía en salsa de caramelo. Se sentía como si fuera lo correcto. También espolvoreé con nueces. Pecan y caramelo… mmm.

Preparé y listo para ir al horno en el tiempo que tomó cocinar mi pizza congelada. Creo que es mejor que lo hagas ahora. Estoy seguro de que nunca te lo perdonarás si no lo haces.