Esta es la versión famosa de fish and chips britanica más dietética ya que no se fríe. ¡Igual de deliciosa pero con muchas menos calorias!

Ingredientes para 4 personas

Tiempo preparación 35 min

Tiempo cocción 50 min

Ingredientes

  • 1 kg patatas
  • 12 filetes de pescado blanco
  • 35 g de harina integral
  • 2 claras de huevo batidas
  • 1 cucharada de leche desnatada
  • 150 g de pan rallado
  • 70 g de crunchy crumbs de maíz
  • Aceite de cocina en spray

Preparación

  1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Extender las patatas en una bandeja de horno con papel de horno rociado con aceite spray y rociar las patatas con aceite spray.
  2. Precalentar el horno a 200 ºC y hornear durante unos 30 minutos o hasta que estén doradas.
  3. Mientras de uno en uno enharinar los filetes, eliminando la harina sobrante; luego pasar los filetes por la clara de huevo y leche previamente batidos y rebozarlos en la combinación de pan rallado y crunchy crumbs. Ir poniéndolos en una bandeja de horno engrasada con aceite. Hornear el pescado durante 20 minutos, normalmente suele ser el mismo tiempo que le quedan a las patatas para estar listas.
  4. Servir el fish and chips.

 

 

 

Artículos Relacionados

Huevos rellenos de atún receta Los huevos rellenos son un aperitivo fácil y rápido de preparar. Les explicamos lo fácil que es prepararlos y seguramente tendremos todos los ingredie...
Tartas integrales de zanahoria Una deliciosa tarta de zanahoria, nunca la había probado, la verdad esta riquísima os recomiendo que la probéis. He hecho tartas pequeñitas con el mol...
Panecillos Viena Con Chocolate Estos panecillos son perfectos para invitar, se pueden rellenar también de jamón y queso, sobrasada, nutella, chocolate con leche.  Tiempo; 10 minuto...
Tiramisú fácil con fresas y avellanas Una receta de tiramisú muy fácil de preparar y diferente, yo he aprovechado para prepararlo para celebrar San Valentin ya que el rojo siempre es un co...
Hojaldre con crema y fresas Deliciosa receta de hojaldre con un toque de fruta que puede  servir para cualquier ocasión.  Tiempo: preparación 20 minutos, cocción 15 minutos. In...
Ensalada de fresa y albahaca Ingredientes para 4 personas Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo cocción 10 minutos Ingredientes 400 g de fresas, reducidas a la mitad...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *