Esta es la versión famosa de fish and chips britanica más dietética ya que no se fríe. ¡Igual de deliciosa pero con muchas menos calorias!

Ingredientes para 4 personas

Tiempo preparación 35 min

Tiempo cocción 50 min

Ingredientes

  • 1 kg patatas
  • 12 filetes de pescado blanco
  • 35 g de harina integral
  • 2 claras de huevo batidas
  • 1 cucharada de leche desnatada
  • 150 g de pan rallado
  • 70 g de crunchy crumbs de maíz
  • Aceite de cocina en spray

Preparación

  1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Extender las patatas en una bandeja de horno con papel de horno rociado con aceite spray y rociar las patatas con aceite spray.
  2. Precalentar el horno a 200 ºC y hornear durante unos 30 minutos o hasta que estén doradas.
  3. Mientras de uno en uno enharinar los filetes, eliminando la harina sobrante; luego pasar los filetes por la clara de huevo y leche previamente batidos y rebozarlos en la combinación de pan rallado y crunchy crumbs. Ir poniéndolos en una bandeja de horno engrasada con aceite. Hornear el pescado durante 20 minutos, normalmente suele ser el mismo tiempo que le quedan a las patatas para estar listas.
  4. Servir el fish and chips.

 

 

 

Artículos Relacionados

Pollo con salsa de Queso de Mahón Me he decidido a preparar una nueva receta de pollo con salsa de Queso de Mahón y la verdad no ha bastado el pan tanto mojar con la salsa. Ingredie...
Hojaldre con crema y fresas Deliciosa receta de hojaldre con un toque de fruta que puede  servir para cualquier ocasión.  Tiempo: preparación 20 minutos, cocción 15 minutos. In...
Cheesecake de yogur, miel y pistachos Un cheesecake de yogur, miel y pistachos nos va a servir para dar un toque especial a cualquier cena o comida, todos se van a chupar los dedos. Ing...
Polos de sandía con pepitas de chocolate Hoy os enseño paso a paso como elaborar unos deliciosos polos de sandía con pepitas de chocolate, son muy fáciles de preparar. Ingredientes para 8 ...
Receta tarta de almendras Receta fácil de tarta de almendras, sin harina sin levadura. La almendra le da un toque exquisito. Ingredientes 250 g almendra molida 250 g a...
Tarta de café Con esta deliciosa tarta de café todos tus invitados van a quedar satisfechos y encima es muy fácil de preparar. Ingredientes 175 g  de mantequi...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *