¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Ingredientes
- 2 cucharadas de salsa de pizza Leggo
- 1 taza de queso para pizza rallado
- 1 cucharada de hojas de albahaca fresca, finamente picadas
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Salsa Boloñesa Leggo Bote 500g
- 1 cucharada de puré de papas* para servir
- 1 puñado de espárragos al vapor * para servir
Método
-
Combine la salsa de pizza Leggo, el queso y la albahaca en un tazón pequeño. Con un cuchillo pequeño y afilado, haga un bolsillo en cada filete. Vierta ¼ de la mezcla de queso en cada bolsillo. Asegúralo con palillos o brochetas pequeñas.
-
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio y dore el pollo por ambos lados. Reduzca el fuego y vierta la salsa de pasta Leggo alrededor del pollo. Cubra con una tapa y cocine por otros 8-10 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Descansar 5 minutos antes de sacar los palillos
-
Vierta la salsa en los platos de servir y agregue el pollo. Sirva con puré de patatas y espárragos al vapor.
Los grados
Consejo: El pollo puede rellenarse con unas horas de anticipación y refrigerarse hasta que se necesite.
