Filete de mantequilla de ajo con preparación de alimentos de 15 minutos con fideos de calabacín

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Preparación de comidas Filete de mantequilla de ajo con espagueti de calabacín – Suave, jugoso y muy sabroso – Cada bocadoreceta facil de preparar¡es simplemente increíble! ESbistec receta preparación de alimentosUse una combinación de bistec de flanco, ajo, mantequilla y especias. Ecológico, bajo en carbohidratos, paleo y sin gluten, eltiras de carneSon fáciles de hacer con fideos de calabacín para el último almuerzo. ¡Gustar!

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Ingredientes para filete de mantequilla de ajo con fideos de calabacín

  • 450 g de bistec de flanco, cortado a contrapelo
  • 1/4 taza de salsa de soja (o aminoácido de coco)
  • jugo de 1/2 limon
  • 1 cucharada de salsa picante de tu elección (usamos Sriracha)
  • 3 cucharadas de mantequilla, dividida o (paleo ghee)
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de chile picado, opcional
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/2 caldo de pollo
  • Sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 1/3 taza de perejil fresco picado (o cilantro)
  • 4 calabacines enrollados (o un paquete de fideos de calabacín)

direcciones

1)En un tazón grande, combine la salsa de soya (o coco amino), el jugo de limón y la salsa picante. Marinar las tiras de carne en esta mezcla durante 10 minutos.

Dos)Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-bajo.Cocine las tiras de carnedurante 2-3 minutos por todos lados, hasta que estén dorados. Retirar a un plato limpio y reservar.

3)En la misma sartén, derrita la cucharada restante de mantequilla; luego agregue el jugo de limón, el caldo de pollo, el ajo picado, el perejil, las hojuelas de pimiento rojo y el resto de la marinada. Cocine durante 3-4 minutos, revolviendo regularmente, hasta que la salsa se haya reducido ligeramente. Ajuste la sazón con sal y pimienta si es necesario y adorne con más perejil si lo desea.

4)Calabacines en espiral en recipientes de preparación de alimentos. Cubrir con tiras de carne y decorar con rodajas de limón. Espolvorear un poco de salsa por encima tallarines de ternera y calabacínO divida la salsa en recipientes pequeños. Caliente rápidamente en el microondas cuando esté listo para comer. Esto cocinará el calabacín y calentará el filete. ¡Gustar!

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