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Hicimos esta pasta instantánea con pollo cordon bleu dos veces la semana pasada. ¡¡Nos gusta!! ¡Es mi nueva forma favorita de usar el jamón sobrante de las fiestas! ¡La mejor parte es que esta masa dura menos de 20 minutos de principio a fin! Me encanta que todo se cocine en la olla instantánea, ¡incluso la pasta!
Esta pasta cordon bleu instantánea con pollo se puede preparar con pollo crudo o cocido. Yo lo he hecho de las dos formas y está delicioso. Para el pollo crudo, corté los filetes de pollo en trozos pequeños y los salteé en Instant Pot. Para el pollo cocido, uso el pollo asado y lo mezclo con todo lo demás.
Nos encantan estos fideos cordon bleu instantáneos con pollo. ¡Es tan cremoso y delicioso! Tiene toneladas de gran sabor de todos los diferentes quesos. ¡Esto se convirtió rápidamente en un favorito en nuestra casa!
Fideos Instantáneos Cordon Bleu De Pollo
Tiempo de preparación: 3 MIN Tiempo de cocción: 4 MIN Tiempo total: 7 minutos
Ingredientes:
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1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
- 1 taza de jamón cocido cortado en cubitos
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2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza Dijon
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1 diente de ajo picado
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1 paquete (8 onzas) de queso crema
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1 kilo de penne seco
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3 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
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2 tazas de agua
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1 paquete (5 onzas) de queso suizo rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Instrucciones:
- Precaliente el plato instantáneo en la configuración “Saltar”; agregue el aceite y el pollo, revolviendo para cubrir. Cocine el pollo durante 2-3 minutos.
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Agregue el jamón, la mostaza Dijon, el ajo, el queso crema, la pasta, el caldo y el agua a la sartén.
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Cierre la tapa, bloquee la sartén, seleccione la configuración “Manual” y 4 minutos. Cocine la pasta hasta que se acabe el tiempo, luego suéltela rápidamente y abra la sartén.
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Agrega el queso suizo y el parmesano hasta obtener una mezcla; Deja que la masa espese durante 5 minutos. servir inmediatamente
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