fajitas de pollo faciles

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Fajitas de pollo fáciles: ¡Mucho mejor que un restaurante mexicano y solo 5 ingredientes! Los hacemos todas las semanas: ¡excelente receta para preparar alimentos! Pollo, salsa italiana, dados de tomate y pimiento verde, salsa taco y limón. Deje marinar el pollo durante la noche y cocine rápidamente en la sartén. Agregue cebollas y pimientos para un auténtico sabor de restaurante mexicano. Tan fácil y tan bueno!

Fajitas de pollo fáciles como el restaurante mexicano

Soy un gran fan de la comida mexicana. Rara vez salimos a mexicano porque carezco de autocontrol total con las papas fritas y la salsa. ¡¿¡¿Otra persona?!?! Siempre estoy lleno cuando llega mi comida. Para evitar comer demasiadas papas fritas y salsa, preparamos mucha comida mexicana en casa. Estas fáciles fajitas de pollo son un alimento básico en nuestra casa. Hacemos un lote al comienzo de cada semana y comemos las sobras para el almuerzo o la cena durante la semana. ¡Tan rápido y fácil!

¿Cómo marinar fajitas de pollo?

Estas fáciles fajitas de pollo están marinadas en una mezcla de salsa italiana, Rotel (tomate picado y pimiento verde), lima y salsa para tacos. ¡¡¡Tan facil!!! Siéntete libre de usar tu variedad Rotel favorita: original, picante, suave o mexicana. Usualmente usamos originales o mexicanos.

Compro una bolsa grande de pollo congelado y dejo marinar el pollo en la bolsa original. Descargo todo, lo tiro y lo dejo en la nevera toda la noche. Puedes marinar durante unos días y estar bien.

Cómo hacer fajitas de pollo en casa

Cocino el pollo en una sartén gigante. Los antiadherentes o de hierro fundido están bien. Prefiero escurrir el pollo y secarlo antes de agregarlo a la sartén. Uso un par de toallas de papel y presiono el pollo para eliminar la humedad adicional del exterior del pollo. Golpear el pollo con la toalla ayudará a obtener un buen filete de pollo por fuera. Puedes omitir por completo las palmaditas en el pollo seco. No tendrás un buen agarre del pollo porque estará demasiado húmedo.

Qué servir con fajitas de pollo

Como dije, lo hacemos todas las semanas. Siempre agrego ingredientes a nuestro pedido semanal de comestibles. Nos encanta servir fajitas con papas fritas, salsa, salsa de queso blanco, crema agria y queso extra. De hecho, ¡nos gustan más estas fajitas de pollo fáciles que el restaurante mexicano! Guardamos el pollo y las verduras restantes en un recipiente en el refrigerador para un bocado rápido más adelante en la semana. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas para servir con estas sencillas fajitas de pollo:

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Mexicana, Tex-Mex

fajitas de pollo faciles

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 25 minutos

Fajitas de pollo fáciles: ¡Mucho mejor que un restaurante mexicano y solo 5 ingredientes! Los hacemos todas las semanas: ¡excelente receta para preparar alimentos! Pollo, salsa italiana, dados de tomate y pimiento verde, salsa taco y limón. Deje marinar el pollo durante la noche y cocine rápidamente en la sartén. Agregue cebollas y pimientos para un auténtico sabor de restaurante mexicano. Tan fácil y tan bueno! #mexicano #pollo #fajitas de pollo #preparacion de comida

Ingredientes:

  • 3 kg pollos crudos
  • 1 olla (16 oz) de salsa italiana
  • 1 lata (10 oz) de tomate picado y pimiento verde, sin moho
  • 1 paquete (1 oz) de condimento para tacos
  • 1 limón, jugo de frutas
  • cebolla y pimiento, en rodajas (opcional)
  • 1 cucharada de aceite de oliva (opcional)

Instrucciones:

  1. En una bolsa grande con cierre hermético, combine los filetes de pollo, el aderezo italiano, el tomate picado y el pimiento verde, la salsa para tacos y el jugo de lima. Revuelva para cubrir. Refrigere durante la noche.
  2. Retire el pollo de la marinada y séquelo con una toalla de papel.
  3. Si usa cebollas y pimientos, caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agregue las rodajas de cebolla y pimiento. Cocine hasta que las verduras comiencen a ablandarse, unos 5-7 minutos. Retire las verduras de la sartén.
  4. Agregue los filetes de pollo a la sartén y cocine hasta que ya no estén rosados ​​por dentro, aproximadamente 4 minutos por lado.
  5. Agregue las verduras cocidas a la sartén y cocine otro minuto para recalentarlas.
  6. Sirva con tortillas calientes, queso, salsa, crema agria, lechuga y/o tomate.

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