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esos 10 minutos Ensalada de pollo tailandés Es fresco, brillante y lleno de sabor. Es perfecto durante todo el año para cenas o almuerzos fáciles entre semana. ¡Y tan fácil de hacer en un tazón en 10 minutos!
Las ensaladas ricas en proteínas como la ensalada de pollo, la ensalada de atún y la ensalada de gambas son imprescindibles en mi nevera durante la semana. Especialmente en verano. Pruébelo usted mismo y gracias más tarde.
Receta de ensalada de pollo tailandesa
¡Esta ensalada de pollo tailandesa es increíble!
Con repollo rojo brillante y crujiente y pimientos morrones, maní tostado y yogur griego cremoso. Tiene un gran sabor a hierbas frescas combinadas con pollo hervido, hojuelas de chile y vinagre de arroz. Fácil, delicioso y muy sencillo.
La receta saludable de ensalada de pollo tailandesa es suave como es. No picante para los niños. Puedes refrigerarla hasta por 5 días. Así que básicamente se necesita toda una semana de almuerzos.
¿Y mencioné que se junta en un tazón? El verdadero verano debe tener. Prepárese para un picnic, tome un almuerzo fácil cuando termine la escuela o disfrute de una cena en la playa.
¿Qué pollo puedo usar?
Cuando se trata de pollo cocido, hay muchas opciones según el programa.
Por supuesto, cocinar uno mismo es la mejor manera. Hornee la pechuga de pollo en el horno, prepare la pechuga de pollo Instant Pot (incluso congelada) o use el pollo asado entero sobrante. Personalmente, estoy obsesionado con cocinar pollo por lotes en Instant Pot. Es algo que hago automáticamente cada semana ahora. Configúralo en 1 minuto y listo.
Si tiene poco tiempo, el pollo asado funcionará. No es la opción más saludable por el sodio, pero comer McDonald’s es peor. ¡¿Derecha?! Así que reduciría la sal en la receta.
sustitutos de pollo
Como una persona que creció con muy poco en Ucrania, siempre animo a todos a usar lo que tienen a mano. Comer sano no es caro, en realidad. Estas son mis sugerencias personales y las de otros lectores que comentan a continuación:
Verduras que funcionan en la ensalada de pollo tailandesa
Utilizamos vegetales frescos y crudos que aportan color, frescura y sabor. Usé repollo rojo y pimientos morrones, pero el cielo es el límite. Algunas verduras que funcionan bien con la ensalada de pollo tailandesa:
- Pepinos sin semillas y picados
- Repollo verde, napa o kale
- zanahorias gratinadas
Algunos consejos más para la ensalada de pollo tailandesa
Asegúrate de no usar yogur natural al 0%. Puede ser griego o regular, pero busque 2% o más. El yogur bajo en grasa carece de sabor y cremosidad. Afortunadamente, ahora estamos fuera de la moda baja en grasas. Las grasas saludables son buenas para nosotros.
Y un consejo sobre los cacahuetes. A algunas personas no les gustan los cacahuetes en una ensalada al día siguiente. Pierden crujientes y se absorben. Guarde los cacahuetes en un lugar seco y agréguelos a la ensalada antes de servir.
¿La ensalada es mala?
La ensalada de pollo tailandesa es buena si la refrigera hasta por 5 días. Si realmente vives tanto tiempo. En nuestra casa, nunca vio vida más allá de su tercer día. O incluso el 2do. ¡Es muy bueno!
¡Esta ensalada de pollo tailandesa es cremosa, crujiente y deliciosa! ¡Gustar!
Recetas de ensaladas de carne más saludables:
Cómo hacer una ensalada de pollo tailandesa
Prensa
Esta ensalada de pollo tailandesa es crujiente, brillante y llena de sabor. Es muy fácil de preparar en un tazón y usar toda la semana.
- 10 minutos
- 0 minutos
- 10 minutos
- 8 porciones 1x
- ensalada
- no cocines
- tailandés
Ingredientes
-
2 pechugas de pollo cocidas y ralladas
-
2 tazas de repollo rojo picado
-
1 pimiento, en cubos
-
1/2 taza de maní tostado sin sal
-
1/2 taza de cilantro picado
-
1/4 taza de cebollas verdes picadas
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1 taza de yogur natural, griego o natural con más del 2 % de grasa
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2 cucharadas de jarabe de arce
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3 cucharadas de vinagre de arroz
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3/4 cucharadita de sal
-
1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
Instrucciones
- En un tazón grande, agregue todos los ingredientes enumerados en el orden anterior y mezcle con una espátula hasta que estén bien combinados.
- Sirva frío con quinua o un sándwich saludable con pan integral germinado.
Tienda: Refrigere en un recipiente hermético por hasta 5 días.
Los grados
Pollo. Hornee la pechuga de pollo en el horno, prepare la pechuga de pollo Instant Pot (incluso congelada) o use el pollo asado entero sobrante. O use pollo asado si tiene poco tiempo.
Asegúrate de no usar yogur natural al 0%. Puede ser griego o regular, pero busque 2% o más. El yogur bajo en grasa carece de sabor y cremosidad. Afortunadamente, ahora estamos fuera de la moda baja en grasas. Las grasas saludables son buenas para nosotros.
Y un consejo sobre los cacahuetes. A algunas personas no les gustan los cacahuetes en una ensalada al día siguiente. Pierden crujientes y se absorben. Guarde los cacahuetes en un lugar seco y agréguelos a la ensalada antes de servir.
696 g 241,8 mg 2,1 g 7,5 g 5,3 g 9,8 mg
