por: Katerina Petrovsky Publicado: 23 de julio de 2014 Actualizado: 15 de julio de 2020
Ensalada de tomate con cebolla dulce: Deliciosa, fresca y saciante ensalada de verano que va muy bien con carnes a la brasa.
Todo lo bueno llega a su fin, ¿eh?
Se acabó “Ladies of London”, mi última obsesión. ¡No me gusta mucho! Y por si fuera poco, ¡también concluyó “Real Housewives of New York”! ¿¿Por qué, Dios, por qué??
¿Qué programas de televisión inútiles y sin sentido voy a ver en este momento?
¡Estoy abierto a sugerencias! ¿O debería concentrarme en la comida?
A menudo (léase: todos los fines de semana) paso por la casa de mis padres para abrir la nevera y la despensa, con la esperanza de encontrar algo bueno para comer. Algo auténtico y macedonio como, Tostada francesa con queso feta o Carne y patatas gratinadas.
Otras veces cuando está solo Pastel de fresa para la cena, saltemos allí, como una familiay come toda tu comida.
Hace poco fui a su casa, y como no había nadie me invité al patio. Entonces comencé a invadir su jardín. Medio bushel de tomates después, me subí al auto y huí. Así que los invité a cenar y lo serví. Ensalada de tomate con cebolla dulce. No te preocupes, no soy tan tacaño, incluso hice un poco de carne a la parrilla.
Seré el primero en admitir que soy adicto a las ensaladas, pero nunca hubieras imaginado que una simple combinación de tomate y cebolla podría ser tan deliciosa. Esta ensalada y yo salimos desde que tenía *esta* estatura. Es una ensalada macedonia muy simple pero muy popular. Prácticamente vivimos allí durante los calurosos días de verano.
La ensalada de tomate es buena por aquí. Una receta de ensalada significa que estoy comiendo cosas buenas para mí. Mis muslos me lo agradecen.
¿También? El secreto de esta receta es que se utilizan tomates maduros. No muy maduro, pero lo suficientemente maduro. ¿Esto tiene sentido? Espero.
Un buen aceite de oliva también es fundamental.
Añade los tomates y las cebollas: ¡a comer al estilo macedonio!
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Ensalada de tomate con cebolla dulce
3 3 3 WW Freestyle: 1 Tiempo de preparación 15 min Tiempo total 20 min Ensalada de verano deliciosa, fresca y refrescante que combina bien con carnes a la parrilla. Porciones: 6 Calorías: 75
Ingredientes
- ▢ 4 tomates maduros, en rodajas finas
- ▢ 1 cebolla dulce Vidalia, en rodajas finas
- ▢ 1/4 taza de perejil fresco picado
- ▢ 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Estrella
- ▢ 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- ▢ sal y pimienta recién molida al gusto
Instrucciones
- En una ensaladera, combine los tomates, la cebolla, el perejil, el aceite y el vinagre.
- Condimentar con sal y pimienta.
- Revuelve para combinar.
- Refrigere por 15 minutos.
- Atender.
Los grados
FUENTE DE LA RECETA: DIETA
La información nutricional es una estimación y se proporciona como cortesía. Los valores pueden variar según los ingredientes y las herramientas utilizadas. Utilice su calculadora de nutrición favorita para obtener información más detallada.
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