Ensalada De Macarrones BLT es rico en tocino, lechuga y tomate que se cubren con una crema, salsa campesina casera. Simple receta de ensalada de macarrones ¡Perfecto para una comida o guarnición que a todos les encantará!
No conozco a todos, pero hago un esfuerzo por preparar la cena cuando hace calor afuera. Nada suena bien y encender el horno está fuera de discusión. ¡Por eso me encanta esta receta de ensalada de pasta! Implica menos calor, es ligero y fresco y llena a mi familia!
Las ensaladas de pasta también son perfectas para comidas compartidas de verano y barbacoas en el patio trasero, llenan y alimentan bien a la multitud. Una de las mejores cosas de las ensaladas de pasta es lo adaptables que son. Puedes prepararlos según la receta o puedes adaptarlos a tu gusto, ¡deja de lado lo que no te gusta y agrega lo que hagas!
ENSALADA DE PASTA FÁCIL CON BACON, LECHUGA Y TOMATE
Ellos hacen estoensalada de pasta con tocino, lechuga y tomate es tan simple y perfecto para los días de primavera o verano, ¡es tan delicioso y refrescante! El aderezo ranchero casero combina muy bien con los demás ingredientes de la ensalada. Todo sabe como tu sándwich BLT favorito, ¡en forma de ensalada! Ésteensalada de pasta sencillaestá repleto de sabores increíbles y se puede preparar como guarnición o como plato principal como parte de una comida completa.
Ingredientes de ensalada de macarrones BLT
Pasta – Necesitará alrededor de 9 onzas de cualquier tipo de masa pequeña. Puedes usar plumas, fideos, codos, mini conchas, etc.
Tocino – La receta incluye 4 rebanadas de tocino, completamente cocidas. Si eres como yo (y muchas otras personas que realmente aman el tocino), ¡puedes aumentar esta cantidad tanto como quieras!
Lechuga – Necesitarás 1 cabeza de lechuga romana, cortada en trozos pequeños. Asegúrate de que la lechuga esté bien lavada antes de agregarla a la ensalada.
Tomates – Cortar 2 tomates en trozos pequeños. Si tiene poco tiempo, puede usar 2 tazas de tomates cherry y dejarlos intactos o cortarlos por la mitad antes de agregarlos a la ensalada.
Perejil – Necesitarás 1/2 taza de perejil fresco picado para agregar a la ensalada.
VESTIRSE:
Mayonesa – Media taza de mayonesa ayudará a proporcionar la base para su salsa casera.
yogur griego – El yogur griego blanco constituye la otra mitad de la base de condimentos. ¡También agrega un poco más de proteína a la ensalada!
Perejil, Eneldo, Ajo En Polvo, Cebolla En Polvo – Todos estos ingredientes agregan la cantidad justa de sabor a la salsa. También tendrás que añadir un poco de sal y pimienta al gusto.
Cómo hacer ensalada de macarrones BLT
Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar. Cocine el tocino usando su método favorito y córtelo en trozos grandes. Echa un vistazo a nuestra forma favorita de cocinar tocino aquí.
Agregue la pasta cocida, la panceta picada, la lechuga, los tomates y el perejil a una ensaladera grande y revuelva para combinar.
Para hacer la salsa, mezcle la mayonesa, el yogur, el perejil seco, el eneldo seco, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Condimentar con sal y pimienta.
Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle. Sirva inmediatamente o refrigere hasta el momento de servir. La ensalada está buena para unos días en la nevera, pero si no la sirves en unas horas, esperaría para agregar el tocino hasta justo antes de servir para que no se empape.
Ensalada De Macarrones BLT
Curso: Ensalada Cocina: Americana Palabra clave: Ensalada de pasta BLT Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 6 Porciones Calorías: 370kcal Autor: Jessica & Nellie
Ingredientes
- Penne, pasta, conchas, etc.
- 4 rebanadas de tocino
- 1 cabeza de lechuga romana, picada en trozos grandes
- 2 tomates picados gruesos
- ½ taza de perejil fresco finamente picado, bien empaquetado
Vestirse:
- ½ taza de mayonesa
- ½ taza de yogur griego natural
- 2 cucharaditas de perejil seco
- 2 cucharaditas de eneldo seco
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar. Cocine el tocino usando su método favorito y córtelo en trozos grandes. Echa un vistazo a nuestra forma favorita de cocinar tocino aquí.
- Agregue la pasta cocida, la panceta picada, la lechuga, los tomates y el perejil a una ensaladera grande y revuelva para combinar.
- Para hacer la salsa, mezcle la mayonesa, el yogur, el perejil seco, el eneldo seco, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Condimentar con sal y pimienta.
- Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle. Sirva inmediatamente o refrigere hasta el momento de servir. La ensalada está buena para unos días en la nevera, pero si no la sirves en unas horas, esperaría para agregar el tocino hasta justo antes de servir para que no se empape.
Nutrición
Calorías: 370kcal | Carbohidratos: 36 g | Proteína: 10 g | Grasa: 21g | Grasa saturada: 4 g | Grasa poliinsaturada: 10 g | Grasa monoinsaturada: 6 g | Grasas trans: 0,1 g | Colesterol: 18 mg | Sodio: 231 mg | Potasio: 309 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 3 g | Vitamina A: 1208UI | Vitamina C: 13 mg | Calcio: 50 mg | Hierro: 1mg
Consejos para hacer esta receta.
Para evitar que la pasta se pegue mientras se enfría, escurra la pasta como de costumbre, luego agregue un poco de aceite de oliva.
Cocina el tocino como quieras. ¡Cuanto más crujiente, mejor!
Para preparar un aderezo ranchero ya preparado, mezcle la mayonesa, el yogur y 1 1/2 cucharadas de aderezo ranchero. En este caso, omita el perejil seco, el eneldo seco, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
Si desea que la ensalada sea un poco más sustanciosa como plato principal, agregue un poco de pollo a la parrilla. Nos encanta agregar pollo a la ensalada, ¡es delicioso!
¿QUÉ USAS CON LA ENSALADA DE PASTA?
Si desea hacer una comida completa e incluir guarniciones con esta ensalada de pasta, ¡hay varias opciones excelentes que irían muy bien con este plato! La ensalada de fideos combina bien con muslos de pollo a la parrilla marinados, bistec de flanco a la parrilla o pollo teriyaki a la parrilla. También nos encanta cualquier motivo para degustar los palitos de queso, ¡prueba el mar! No te olvides del postre: la tarta de mandarina con sirope de piña es fría, ligera y saciante, ¡y combina a la perfección con la ensalada de pasta!
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