Frutas y verduras frescas en este fácil Ensalada de espinacas y arándanos tendrá que pedir ensalada para la cena toda la semana. Esta ligera y refrescante ensalada de espinacas está cargada de fruta fresca y cubierta con un aderezo casero de arándanos. Que estas esperando?
¡Saluda a mi nueva ensalada de verano favorita! No puedo tener suficiente de esta increíble ensalada verde. De hecho, estoy bastante seguro de que lo he tenido cuatro veces en la última semana. Sí, es tan bueno.
Especialmente cuando lo viste con el cremoso aderezo balsámico para ensalada de arándanos que compartí ayer.
¿Puedo ser honesto? Encontré las ensaladas aburridas y pensé que las frutas y verduras eran una locura.
Luego, hace unos años, probé y me encantó esta ensalada de espinacas y fresas y naranjas. Ahora soy el mayor fanático de la fruta fresca en mi plato de vegetales. Simplemente da un toque de color y sabor tan fresco y afrutado que no puedo tener suficiente.
Me encanta lo fácil que puede ser hacer una ensalada. El tazón de verduras verdes brillantes es un lienzo en blanco que espera agregar sabor y color. Cúbralo con una variedad de frutas, verduras y nueces y salude a las ensaladas aburridas.
Esta ensalada de verano fácil se puede disfrutar como una ensalada de acompañamiento, o puede agregar mucho pollo y tocino a la parrilla y llamarlo una comida principal ligera.
Cómo hacer una ensalada de espinacas, manzana y arándanos:
- Ase a la parrilla y cocine el pollo y el tocino con anticipación. (receta completa al final)
- Cortar las cebollas. Triture el tocino. Rebana el pollo. Picar las manzanas.
- Coloque un tazón grande de espinacas en el centro de la mesa.
- Ponga los condimentos en los tazones y colóquelos alrededor de las espinacas.
- Dé a todos un plato y déjelos crear su propia obra maestra de ensalada de espinacas.
Esta ensalada es deliciosa sola, pero recomiendo aderezarla con el aderezo de arándanos casero o esta vinagreta balsámica de miel casera.
Esta ensalada de espinacas y arándanos es muy fácil de hacer. Las frutas frescas combinan muy bien con las verduras y el pollo.
Lo bueno de esta ensalada es que puedes personalizarla completamente usando las frutas y nueces que quieras.
Otros aderezos para ensalada de espinacas:
- Frambuesas o Moras
- naranjas
- Queso Feta o Azul
- nueces o almendras
- Fillete a la parrilla
- Palta
¡Esta ensalada facilita comer frutas y verduras todos los días porque está llena de cosas buenas! Fácilmente podría comer esta ensalada de espinacas todos los días.
Entonces, si está buscando una nueva ensalada para su cena, elija esta. No te defraudará.
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Ensalada de espinacas y arándanos
Productos:
4 porciones
Tiempo de configuración:
10 minutos
Tiempo Total:
10 minutos
Frutas y verduras frescas en este fácil Ensalada de espinacas y arándanos tendrá que pedir ensalada para la cena toda la semana. Esta ensalada ligera y refrescante está repleta de fruta fresca y cubierta con un aderezo casero de arándanos.
Prensa
Ingredientes
-
4 tazas de espinacas tiernas
-
1 taza de arándanos frescos
-
2 manzanas Gala, cortadas en cubitos
-
½ taza de nueces picadas
-
½ taza de rodajas de cebolla roja
-
4 piezas de tocino cocido y desmoronado
-
¼ taza de queso de cabra desmoronado
-
2 tazas de pollo a la parrilla (2 pechugas de pollo grandes)
-
Aderezo cremoso para ensalada balsámico de arándanos
Instrucciones
- Divide las espinacas en 4 platos.
- Rellena los cuencos con toda la salsa y colócalos sobre la mesa.
- Deje que todos personalicen su ensalada de espinacas con aderezos.
- Rocíe con el aderezo para ensaladas.
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Información nutricional:
Rendimiento: 4 Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 460 Grasas totales: 23 g Grasas saturadas: 6 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 15 g Colesterol: 138 mg Sodio: 601 mg Carbohidratos: 24 g Fibra: 5 g Azúcar: 15 g Proteína: 43 g
Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.
¿Hiciste esta receta?
La ensalada de espinacas con arándanos y manzana apareció por primera vez en Recetas Latinas.
