Ensalada de espaguetis (+ vídeo)

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Esta receta de ensalada de espaguetis de verano es un clásico y está rellena de vegetales, queso, salsa y cubierta con un delicioso aderezo italiano. ¡Siempre un éxito!

LA ENSALADA DE PASTA PERFECTA PARA EL VERANO

Hay muchas variaciones para esta receta en particular. Escuché por primera vez sobre mi amiga Patricia (¿la recuerdan, la receta de POLLO HULI-HULI?) Sin embargo, ella tiene una receta similar a la que hizo su madre y supe que la primera vez que hice esta pasta fue un éxito. ¡ensalada!

PREGUNTAS FRECUENTES:

¿Debo usar fideos espagueti?

¡No! Puedes usar la carpeta que quieras. Esta receta solo se hace tradicionalmente con espaguetis.

¿Cuál es el mejor condimento italiano para usar?

Este es definitivamente un gusto personal. Aprendí esta receta usando la salsa italiana robusta de Wish Bone. Es un condimento italiano bastante barato. ¡Usa lo que amas!

¿Qué otro queso puedo usar en este?

Creo que la mozzarella es perfecta en eso. También creo que el gouda sería delicioso con los otros sabores.

¿Dónde puedo encontrar el aderezo para ensaladas Supreme?

Por lo general, lo encontrará en una de dos ubicaciones en su supermercado. Puede estar en la misma posición que los demás aderezos o será con los aderezos para ensaladas y aderezos.

¿Cómo se almacenan las sobras de ensalada de espagueti?

Guarde las sobras en un recipiente tapado en el refrigerador, donde se mantendrán hasta por 3 días.

INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)

  • Fideos
  • pimiento verde y pimiento rojo
  • cebolla roja
  • pepino
  • tomate cereza
  • aceitunas en rodajas
  • queso cheddar
  • Queso parmesano rallado
  • Aderezo para ensalada McCormick Supreme
  • polvo de ajo
  • vestido italiano

CÓMO HACER LA ENSALADA DE ESPAGUETIS:

Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Sazone el agua hirviendo con una cucharada de sal kosher antes de agregar los fideos. Revuelva los fideos con frecuencia durante la cocción.

Mientras esperas a que se cocinen los espaguetis, empieza a cortar las verduras en cubos.

Compartí este consejo hace unas semanas, pero es tan útil que lo compartiré nuevamente. Cuando use cebollas crudas en un plato, sumérjalas en agua helada durante unos minutos para reducir un poco ese sabor abrumador.

En un tazón grande, y me refiero a un tazón GRANDE, agregue todas las verduras cortadas en cubitos, las aceitunas y el queso.

Escurra la pasta y lávela suavemente con agua fría.

Luego agregue los espaguetis cocidos y enfriados encima. Fue en este punto que me di cuenta de que había tomado el tazón de vidrio equivocado y que este era demasiado pequeño (suspiro, el más grande estaba sucio, ¡así que estaba buscando un tazón más grande en algún lugar de mi casa!)

Encontré un tazón más grande y lo llené con aderezo McCormick Salad Supreme y ajo en polvo.

Dale a todo un lanzamiento suave. Vierta la salsa italiana sobre la pasta.

Revuelva suavemente la mezcla hasta que esté bien mezclado. Cubra con una envoltura de plástico y deje enfriar durante al menos dos horas antes de servir. ¡Se pone aún mejor cuando se enfría!

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Ensalada de pasta de verano (+ vídeo)

Esta receta de ensalada de espaguetis de verano es un clásico y está rellena de vegetales, queso, salsa y cubierta con un delicioso aderezo italiano. ¡Siempre un éxito! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } Plato: ensalada, guarnición Cocina: estadounidense Palabra clave: ensalada italiana de espagueti Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo total: 25 minutos Porciones: 10 Calorías: 125kcal

Ingredientes

  • 1 libra de fideos espaguetis enlatados
  • 1 pimiento verde, en cubos
  • 1 pimiento rojo, en cubos
  • ½ cebolla roja, en rodajas finas
  • 1 pepino inglés, en rodajas
  • 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 2.25 oz) lata de aceitunas en rodajas, escurridas
  • ½ taza de queso cheddar, cortado en cubitos
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de aderezo para ensalada McCormick Supreme
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Condimento italiano en botella de 16 oz.

# wprm-toggle-switch-737369818 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {color de fondo: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca

Instrucciones

  • Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Sazone el agua hirviendo con una cucharada de sal kosher antes de agregar los fideos. Revuelva los fideos con frecuencia durante la cocción. Escurrir bien después de cocinar hasta que esté al dente.
  • En un tazón grande, y me refiero a un tazón GRANDE, agregue todas las verduras cortadas en cubitos, las aceitunas y el queso.
  • Luego agregue los espaguetis cocidos y enfriados encima. Sazone la ensalada con el aderezo McCormick Salad Supreme y ajo en polvo. Dale a todo un lanzamiento suave.
  • Vierta la salsa italiana sobre la pasta.
  • Revuelva bien la mezcla hasta que esté bien mezclado.
  • Cubra con una envoltura de plástico y deje enfriar durante al menos dos horas antes de servir.

Los grados

  • Puedes usar la carpeta que quieras. Esta receta solo se hace tradicionalmente con espagueti.
  • Use su salsa italiana favorita en esta receta. No tiene que ser específicamente el mencionado anteriormente.
  • Otros quesos para usar: creo que la mozzarella es perfecta para esto. También creo que el gouda sería delicioso con los otros sabores.
  • Por lo general, encontrará el mejor aderezo para ensaladas en uno de los dos lugares de su supermercado. Puede estar en la misma posición que los demás aderezos o será con los aderezos para ensaladas y aderezos.

Nutrición

Calorías: 125kcal | Carbohidratos: 18 g | Proteína: 5g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 1g | Colesterol: 8 mg | Sodio: 79 mg | Potasio: 181 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 675 UI | Vitamina C: 28,1 mg | Calcio: 104 mg | Hierro: 1,4 mg Descargo de responsabilidad nutricional

Publicado originalmente: mayo de 2016 Actualizado y republicado: junio de 2021

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