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ES Ensalada De Atún Con Aguacate Y Pepino Es un toque moderno en un clásico americano. ¡El atún escamoso mezclado con aguacate cremoso, pepinos frescos y las mejores hierbas y especias hacen que el almuerzo sea fácil cuando hace calor!
Receta sencilla de ensalada de atún y aguacate
La ensalada de atún es una de las recetas más fáciles de batir. Se trata de muy pocos ingredientes y aún menos pasos. PERO, esta no es la ensalada de atún de tu madre. ¡Los ingredientes de este plato realmente tienen un gran impacto! ¡He seleccionado cuidadosamente cada uno para ofrecer la combinación de sabores más explosiva imaginable!
Además de ser tan fácil, otra de las mejores cosas de la ensalada de atún es su versatilidad: sírvala sobre una cama de lechuga, envuélvala en un envoltorio, conviértala en un delicioso sándwich club o mézclela con los fideos. ¡Puedes hacer mucho con esta sencilla ensalada de atún una vez que sepas cómo prepararla!
¿La ensalada de atún es saludable?
Definitivamente no diría que todas las ensaladas de atún son saludables. Toda la ensalada de atún no fue creada igual. Sin embargo, el atún es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3. Creo que es muy saludable. ?
Esta ensalada de atún usa aguacate en lugar de mayonesa para darle una textura cremosa, lo que la hace más saludable que la ensalada de atún tradicional. Además, estamos usando atún empacado en agua en lugar de atún empacado en aceite, ¡lo que también ayuda a aligerar las cosas!
¿Es Keto de Ensalada de Atún?
¡Sí! ¡La ensalada de atún es Keto Friendly! No hay ingredientes en esta receta que no cumplan con los estándares de Keto. Todos los ingredientes de esta receta son bajos en carbohidratos. Muchas ensaladas de atún sustituyen el yogur por mayonesa, que no siempre es compatible con Keto, pero como reemplazamos el aguacate por mayonesa, esta receta está aprobada por Keto.
Sin embargo, si sigue una dieta Keto, no querrá servir su ensalada de atún con aguacate y pepino en pan de ningún tipo.
ingredientes de la receta
La gran diferencia entre esta ensalada de atún y la mayoría de las otras que encontrarás es el cambio entre mayonesa y aguacate. Aparte de eso, no encontrarás ningún ingrediente sorpresa.
Esto es lo que necesitarás:
- Atún enlatado
- palta
- pepino inglés
- cebolla roja
- perejil picado o cilantro
- aceite de oliva
- Jugo de limon
- Sal y pimienta recién molida
Cómo hacer ensalada de atún y aguacate
- Tareas para el hogar: Coloque el atún preparado en una ensaladera grande. Agregue el aguacate cortado en cubitos, las rodajas de pepino, las rodajas de cebolla y el perejil o el cilantro y reserve.
- Mezcla: En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Batir hasta que esté combinado. Experimente con los ingredientes y ajústelos en consecuencia. Casi siempre añado más limón y sal.
- Combinar: Agregue el aderezo para ensaladas y revuelva para combinar.
- Atender: ¡Cubra con un poco de pimienta recién molida y disfrute de su comida!
Consejos para la mejor ensalada de atún y aguacate
Sigue estos sencillos consejos para asegurarte de que tu ensalada de atún con aguacate y pepino sea la mejor:
- Asegúrese de usar pepinos ingleses, tienen menos semillas y agregarán menos agua a su ensalada de atún.
- Asegúrate de que el aguacate esté maduro para garantizar la cremosidad. Si el aguacate no está maduro, afectará la textura de la ensalada de atún.
- Si elige perejil o cilantro, asegúrese de que esté fresco y no seco. El sabor agregado de las hierbas frescas realmente hará que esta ensalada de atún.
ideas de servicio
Definitivamente puedes comer esta ensalada de atún sola en un tazón o plato, pero ¿por qué no hacerla aún mejor?
Aquí hay algunas ideas extra especiales para servir:
- Encima de tu ensalada favorita
- En un wrap con tocino, tomate y una rodaja de provolone
- envolturas de lechuga
- tomates rellenos
- Sándwich de atún estándar
- Sándwich club o sándwich de atún fundido
- Ensalada de pasta
¡Cualquiera de esos con papas fritas y pepinillos serviría! ?
Cómo almacenar la ensalada de atún
- Como esta ensalada de atún no lleva mayonesa, se puede conservar un poco más en la nevera. Puede guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador durante aproximadamente 3-5 días. No recomendaría congelar las sobras de ensalada de atún con aguacate y pepino.
Otras recetas de atún
- Ensalada De Atún Con Macarrones
- Ensalada de atún con pesto de tomate seco y albahaca
¡GUSTAR!
Utensilios utilizados en esta receta.
Ensalada de atún con aguacate y pepino Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo total 15 minutos
Esta ensalada de aguacate, pepino y atún es una versión moderna de un clásico estadounidense. ¡El atún escamoso mezclado con aguacate cremoso, pepinos frescos y las mejores hierbas y especias hacen que el almuerzo sea fácil cuando hace calor!
Plato: Comida/Cena Tipo de Cocina: Americana Raciones: 6 Calorías: 263 kcal Ingredientes
- 3 latas (5 onzas cada una) de atún en agua, escurrido y desmenuzado
- 2 aguacates grandes, pelados, sin hueso y cortados en cubos más grandes
- 1 pepino inglés, cortado en medias lunas
- 1 cebolla roja pequeña, en rodajas finas
- ¼ taza de perejil o cilantro picado
- ¼ taza de aceite de oliva
- 1 jugo de limón
- sal y pimienta negra molida al gusto
Instrucciones
-
Coloque el atún preparado en una ensaladera grande.
-
Agregue el aguacate cortado en cubitos, las rodajas de pepino, las cebollas en rodajas y el perejil o cilantro. Lo dejó a un lado.
-
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta; toque para hacer coincidir.
-
Experimente con los ingredientes y ajústelos en consecuencia. Casi siempre añado más limón y sal.
-
Agrega el aderezo para ensaladas; Revuelve para combinar.
-
Atender.
Notas de recetas
CARBOHIDRATOS LÍQUIDOS: 4 g
Palabras clave: ensalada de atún con aguacate, ensalada de atún fácil, ensalada de atún saludable, ensalada de atún keto
