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La ensalada de pasta con aguacate BLT es una lechuga romana fresca y crujiente cubierta con tocino, tomate, pasta y aguacate. Cubierto con un aderezo cremoso y espolvoreado con queso feta, ¡esta es una ensalada increíble!
¡Los potlucks son el lugar perfecto para traer una ensalada de pasta! Una vez que haya probado esto, debe probar mi increíble ensalada de pasta con tocino, esta ensalada de pasta con camarones y esta ensalada de tortellini.
Receta de ensalada de macarrones con aguacate BLT
Tuvimos una pequeña reunión divertida la semana pasada e hice esta deliciosa ensalada de macarrones con aguacate BLT. Le di un toque extra al clásico BLT y le añadí una pasta y mi favorita…. ¡palta! Me encantan los ingredientes frescos y simples cubiertos con un poco de pasta. La masa agrega una gran textura y realmente mantiene todo unido.
Estaba a punto de dejar la ensalada como estaba, pero agregué aguacate en el último momento y le dio una textura tan cremosa y suave a esta increíble ensalada. Todo está sazonado con una deliciosa salsa cremosa y te va a encantar todo. ¡Esto es perfecto para su próxima comida compartida y todos estarán encantados con esta ensalada simple y fresca!
Ingredientes Ensalada De Macarrones Con Aguacate BLT
Según el título, puedes adivinar qué hay en esta ensalada de pasta, ¡pero hablar de eso no es suficiente! ¡Tienes que demostrarlo! Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas de los ingredientes.
- Pasta: Usé masa de papillón, pero puedes usar cualquier masa que tengas a mano.
- mayonesa ligera: Sabe igual que el normal, pero es un poco más saludable, así que puedes usar la versión light.
- Leche: Usé leche al 1%.
- Mostaza de Dijon: El toque de mostaza le da un gran aroma a esta salsa.
- Dientes de ajo: Puedes usar dientes de ajo frescos o ajo picado. ½ cucharadita de ajo picado equivale aproximadamente a 1 diente.
- Sal: Esto resalta todos los sabores de la salsa.
- Romano: Me gusta cortar la romana en trozos pequeños.
- Tocino: Asegúrate de que el tocino esté bien cocido y crujiente para que se pueda picar finamente.
- Tomates: ¡No puedes tener un BLT sin tomates!
- Palta: Estos aguacates cortados en cubitos agregan una textura tan cremosa.
- Queso feta: Me encanta el queso feta en ensaladas. De verdad, porque el queso feta es tan bueno, ¡me encanta todo!
- Pimienta: Espolvorea este pimiento al gusto.
¡Hagamos una ensalada!
Esta ensalada de pasta con aguacate BLT es súper simple y sabe a un millón de dólares cuando está lista. Tiene la mejor combinación de sabores y sabores tan frescos con tomate y lechuga. ¡Amarás!
- Cocine la Pasta: Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escúrralos y lávelos en agua fría hasta que se enfríen.
- Preparar la salsa y mezclar: En un tazón grande, combine la mayonesa ligera, la leche, la mostaza Dijon, el ajo y la sal. Luego agregue la lechuga, la panceta, los tomates y los aguacates. Mezclar ligeramente hasta cubrir. Espolvorea con el queso feta y agrega un poco de pimienta (al gusto) y sirve.
variaciones
¡Cambie algunas cosas en esta ensalada de fideos con aguacate BLT y obtendrá una ensalada completamente nueva cada vez! ¡Aquí hay algunas ideas que tengo para que pruebes!
- Aderezo para ensaladas: ¡No necesitas usar este vendaje! Si quieres ponértelo más fácil, utiliza algún rancho que tengas a mano y ¡te quedará delicioso también!
- Pasta: Usé pasta di farfalle (papillon), ¡pero puedes usar penne, tagliatelle all’elbo grande o incluso pasta cabello de ángel! ¡Lo uso en mi ensalada de pasta californiana y funciona muy bien!
- Verdura: ¡Cambia las verduras! Agregue maíz, pepino, zanahorias o pimientos. ¡Realmente, agrega cualquier cosa fresca y tendrá un sabor delicioso!
¿Puedo preparar la ensalada de pasta con aguacate BLT con anticipación?
¡Sí! Dado que las ensaladas de pasta tardan en enfriarse y permitir que los sabores se mezclen, esta ensalada de pasta es excelente para prepararla con anticipación. Una vez que la ensalada esté ensamblada, colóquela en un recipiente hermético. Conservar en la nevera y durar de 3 a 4 días.
Las recetas de ensaladas más ricas y frescas
¡Las ensaladas son un buen acompañamiento y excelentes para llevar a una comida compartida! ¡Aquí están algunos de mis favoritos que van bien con casi cualquier cosa! De una oportunidad. ¡Lo más difícil será elegir cuál es tu favorito!
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Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y lavar en agua fría hasta que se enfríe.
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En un tazón grande, combine la mayonesa ligera, la leche, la mostaza Dijon, el ajo y la sal. Agregue la lechuga, la panceta, los tomates y los aguacates. Mezclar ligeramente hasta cubrir. Espolvorea con queso feta y pimienta al gusto y sirve.
Servidores: 8
Calorías 347 kcal (17 %) Carbohidratos 29 g (10 %) Proteína 10 g (20 %) Grasa 22 g (34 %) Grasa saturada 6 g (30 %) Grasa poliinsaturada 4 g Grasa monoinsaturada 11 g Grasas trans 0,04 g Colesterol 25 mg (8 %) Sodio 538 mg ( 22%) Potasio Fibra 491mg (14g) 20% ) Azúcar 3g (3%) Vitamina A1597UI (32%) Vitamina C10mg (12%) Calcio 56mg (6%) Hierro 1mg (6%)
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por familia.
Cena plato principal, ensalada
Cocina americana
Ensalada de aguacate BLT de palabra clave
