¡A mi familia le ENCANTA esta ensalada asiática de ramen! ¡Un kit de ensalada asiática + pollo asado + algunos ingredientes simples es igual a la ensalada de ramen asiática más simple!
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No me burlo de ti cada vez que lo hago. Ensalada asiática de ramen, mi familia literalmente come… en un día. Y eso dice mucho porque hace una tonelada y dos de mis hijos no obtienen segundos.
No estoy seguro si es la salsa o las almendras rebanadas crujientes y el ramen. O tal vez sean las semillas de girasol saladas o el pollo asado desmenuzado (opcional, pero no demasiado opcional para nuestra familia).
Cualquiera que sea la razón o los ingredientes, siempre es una victoria total.
Hace algunos años, compartí una receta similar (la mejor ensalada asiática de ramen con pollo), pero déjame decirte que la sencilla ensalada asiática de ramen de hoy es AÚN MEJOR.
¿Por qué? Porque el kit de ensalada asiática picada de Taylor Farms que uso en este incluye rodajas de almendras y cebollines, ¡que cortan un tercio de los complementos!
Además, Taylor Farms incluye tiras de wonton que, seamos honestos, son mucho más divertidas que los palitos de sésamo. Sólo digo.
Por supuesto, puede usar cualquier kit de ensalada asiática picada que desee al hacer una ensalada asiática con fideos ramen, pero Taylor Farms tiene mi voto… y no simplemente porque su kit de ensalada de aguacate picado es la ensalada más triste. Pollo BLT suroeste 5 minutos.
La mayoría de las recetas de ensaladas asiáticas de ramen no incluyen pollo, pero quiero convertir una guarnición en un plato principal siempre que sea posible. Y el pollo asado es la manera de hacerlo.
Lo uso en esta ensalada asiática de ramen y lo pongo en muchas otras cosas como la sopa de tortilla de pollo simple, los molinetes de pollo al búfalo y los taquitos cremosos de pollo hervido favoritos de mis hijos.
Hombre, realmente tengo que rehacer estas fotos de taquitos. ¡No les hacen justicia a estos niños!
Me encanta comprar Costco Rotisserie Chicken porque puedo hacer al menos seis tazas de pollo con él. ¡Es lo mejor! Si sigue el asador, aquí hay algunos consejos para recordar:
- Costco Rotisserie Chicken es la mejor oferta (al menos por aquí). Cuestan menos y son más grandes que la mayoría de las otras aves de las tiendas de comestibles. ¡Además, puede tomar un delicioso kit de ensalada crujiente mediterránea de Taylor Farms para toda la familia mientras esté allí!
- ¡Destruye el pollo asado mientras aún está caliente porque es mucho más fácil! Si no tiene tiempo para hacer esto una vez que llegue a casa, refrigere y luego vuelva a calentar.
- Separe el pollo asado desmenuzado en porciones de 2 tazas y congélelo en bolsas Ziploc.
- Descongele en el microondas o durante la noche en el refrigerador si agrega ensaladas, burritos o sopas. Si lo usa en una receta de olla de cocción lenta, ¡generalmente puede tirarlo congelado!
Si bien puedes hacer esta sencilla ensalada asiática de ramen durante todo el año, es celestial durante los calurosos meses de verano. Una receta hace un tazón enorme, por lo que es perfecto para barbacoas y barbacoas.
¡O una familia de seis si su familia termina amando la ensalada asiática de fideos ramen tanto como la mía!
¡Vaya! Si no tienes una botella de licuadora, te recomiendo comprar una. Claro, es excelente para los batidos de proteínas, pero es SUPER para mezclar ingredientes para aderezos para ensaladas. Esto ahorrará no solo tiempo, sino también toneladas de energía.
Cosecha: 12
Tiempo de configuración: 10 minutos
Tiempo Total: 10 minutos
Ensalada asiática fácil de ramen: ¡a mi familia le ENCANTA esta ensalada asiática de ramen! ¡Un kit de ensalada asiática + pollo asado + algunos ingredientes simples es igual a la ensalada de ramen asiática más simple!
Ingredientes
- 1 paquete de Taylor Farms Asian Chopped Salad Kit
- 1 paquete (8 oz) de ensalada de col
- 3/4 taza de semillas de girasol saladas, sin cáscara
- 3/4 taza de almendras fileteadas (si prefieres más de las que hay en el kit de ensalada)
- 2 (3 onzas) de fideos ramen, con sabor a pollo
- 2 tazas de pollo asado desmenuzado (o regular)
- 3/4 taza de aceite de canola
- 1/2 taza de azúcar
- 1/3 taza de vinagre de arroz
Instrucciones
- Taylor Farms Open Asian Chopped Salad Kit; reserva los paquetes de condimentos y las tiras de almendra/wonton. ramen abierto; reserva los packs de sabores. Coloque los fideos en la bolsa Ziploc y amase suavemente con un rodillo.
- Coloque la ensalada, la mezcla de ensalada de col, las semillas de girasol, las almendras en rodajas, los fideos ramen y el pollo en un tazón grande.
- Combine el aceite de canola, el azúcar, el vinagre de arroz y un paquete de saborizante de ramen en una licuadora o en un tazón mediano. Revuelva (o bata) hasta que el azúcar esté casi disuelto. Vierta la mezcla de aceite sobre la ensalada y revuelva suavemente hasta que se cubra uniformemente.
- Cubra con film transparente y deje enfriar durante al menos dos horas. Mezcle la ensalada con tiras de almendra/wonton y aproximadamente la mitad del aderezo antes de servir.
- NOTA: puede servir de inmediato, pero los sabores realmente mejoran después de que la ensalada se haya refrigerado durante una o dos horas.
Los grados
Información nutricional:
Rendimiento: 12 Porciones: 1 Cantidad por porción: Calorías: 379 Grasa total: 24 g Grasa saturada: 3 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 16 g Colesterol: 18 mg Sodio: 488 mg Carbohidratos: 25 g Fibra: 2 g Azúcar: 11 g Proteína: 12 g
