Easy Funfetti Donuts (¡con una mezcla para pastel!)

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Para obtener aún más bocadillos funfetti, asegúrese de hacer el míobarras de galletas con masa de pastel funfetti y esto es totalmente adictivo mezclar funfetti chex.

Receta fácil de donas Funfetti

¡Estas divertidas y coloridas donas funfetti están hechas con una mezcla para pastel! Es una receta simple que incluso los niños pueden hacer, y también son un regalo divertido.

Nos encanta cambiar los azúcares para cualquier fiesta o celebración.

Una mezcla para pastel y otros 4 ingredientes son todo lo que necesitas para hacer donas de mezcla para pastel. El glaseado de vainilla en la parte superior es el complemento perfecto y, por supuesto, nunca puedes equivocarte con las chispas.

que vas a necesitar

Estas donas de pastel son rápidas y fáciles de hacer en un solo tazón. Necesitarás un molde para donas para esta receta, así que asegúrate de tener uno.

Mezcla para pastel Funfetti – Cualquier mezcla de pastel funfetti funcionará para esta receta. ¡Elige tu favorito!
mitad y mitad – Esto es mitad leche + mitad crema y se usa mejor para esta receta debido al mayor contenido de grasa que ayudará a producir una rosquilla más suave y deliciosa.
Aceite – El aceite de canola o vegetal funcionará en esta receta.
huevos grandes
Extracto de vainilla
pulverizadores – Usa tantos azúcares como quieras. Cambia los azúcares para que coincidan con las fiestas o usa un color diferente para que coincida con el tema de la fiesta o lo que sea que estés buscando.
Azúcar en polvo – Endulza el esmalte.
Manteca – Esto es para cobertura.

Cómo hacer donas Funfetti con una mezcla para pastel

¡Hacer donas con la mezcla para pastel es realmente muy simple!

Preparación: Precalentar el horno a 400 grados. Rocíe bien el molde para donas con aceite en aerosol y reserve.

Masa de donas: En un tazón, combine la mezcla seca para pastel, la leche, el aceite, los huevos y el extracto de vainilla. Remueve hasta que no queden más grumos y todo esté bien mezclado.

donas: Use una manga pastelera (para una dona con una forma más precisa) o use una cuchara y llene cada cavidad de la dona con la masa hasta ⅔ de su capacidad. No desea llenar demasiado, de lo contrario, las donas no tendrán la forma de dona tradicional.

Cocinar en el horno: Hornee durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados y bien cocidos. Deje que las donas descansen y se enfríen durante 5 minutos antes de retirarlas sobre una rejilla para que se enfríen por completo.

Esmalte de uñas: Haga el glaseado de vainilla simple y sumerja cada dona en el glaseado. Inmediatamente agregue las chispas sobre el glaseado. Si esperas demasiado para hacer esto, el esmalte de uñas se endurecerá y las manchas no se pegarán.

consejos para el éxito

Aquí hay algunos consejos para que esta receta sea un éxito en su cocina.

gran cantidad: Es posible que deba trabajar en lotes según la cantidad de formas de donas que tenga. Asegúrese de rociar el molde para donas con aceite en aerosol antes de cada tanda.
punta de esmalte de uñas: El glaseado se endurecerá rápidamente, así que asegúrese de agregar inmediatamente las chispas al glaseado una vez que esté unido. Trabaje una dona a la vez cuando se trata de glaseado + chispas.
No llene en exceso el molde para donas: Si llena demasiado la cavidad de la rosquilla, terminará con una rosquilla de forma no tradicional, ya que la masa se elevará por encima del orificio y creará una forma más parecida a la de una galleta. Llene cada cavidad de dona solo ⅔ del camino por completo. Eso es solo un poco más de la mitad.

Ideas de variación y sustitución

Hay algunas sustituciones que se pueden usar para esta receta y algunas formas de cambiarla.

pulverizadores – Haz estas rosquillas de pastel para cualquier festividad usando chispas de caramelo con temas navideños. O, si tiene una fiesta o celebración, use los toques de colores a juego.
Leche – La leche mitad y mitad es la mejor leche para usar en esta receta. Puedes usar leche entera o leche al 2%, pero es mejor usar una leche con más grasa.
listo para pasteles – Nunca he usado una mezcla para pastel diferente para esta receta, pero el cielo es el límite cuando se trata de qué mezcla para pastel quieres usar. Use una mezcla de pastel de chocolate para hacer donas de chocolate. Una mezcla de pastel de fresa para donas de fresa. Es realmente una receta que puedes hacer tú mismo y usa la mezcla para pastel que quieras.

Cómo guardar las donas sobrantes

Guarde las donas sobrantes en un recipiente hermético o en una bolsa Ziploc grande a temperatura ambiente hasta por 3 días.

Estas donas son mucho mejores una vez que están hechas. Las sobras se pueden recalentar en el microondas durante unos segundos para obtener ese sabor fresco de panadería.

¿Puedo congelar donas Funfetti?

Sí, puedes congelar estas donas. Guárdelos en un recipiente apto para el congelador o en una bolsa ziplock y congélelos hasta por 3 meses.

¿Qué suministros necesito?

Aquí hay algunos materiales que necesitará para hacer esta receta de donas de mezcla de pastel funfetti. Este es un enlace de afiliado, lo que significa que si lo compras, ganaré un porcentaje muy pequeño de la venta. Como siempre, gracias por apoyar las recetas gratuitas que publico. ¡Solo recomendaré cosas que personalmente poseo y amo!

Rosquilla – Yo uso este molde para donas Wilton de 6 pocillos. La receta produce 18 donas, por lo que deberá hacer lotes o comprar varias formas de donas.

terrina – Me encantan estos cuencos y tengo muchos en mi cocina.

manga pastelera – Hace que llenar el molde de donas sea tan fácil. Si no tienes uno, incluso una cuchara funcionará. También puede usar una bolsa Ziploc del tamaño de un galón y cortar la esquina para llenar el molde para donas. No use una boquilla si está usando una manga pastelera. Solo hay que rellenar y cortar el fondo para que la masa pase con facilidad. Los extremos de los tubos no son lo suficientemente grandes para la masa de donas. Pero estas mangas pasteleras pueden funcionar fácilmente como punta para decorar cupcakes, pasteles y tartas.

tazas medidoras – Una vez más, me encantan estos y tengo varios juegos. Tan duro y resiste cualquier cosa. No se rompen tan fácilmente como los de plástico.

rejilla de refrigeración

Pergamino – No puedo decir suficientes cosas buenas sobre estas hojas de papel pergamino precortadas. Definitivamente querrás poner papel pergamino o papel de aluminio debajo de la rejilla para que el glaseado adicional caiga sobre ella y no sobre el mostrador.

rosquillas de embudo

rosquillas de embudoson tan rápidos y fáciles de preparar con una mezcla para pastel funfetti y algunos otros ingredientes para “vestir” la mezcla para pastel que la hace perfecta para donas caseras. Cubierto con un simple glaseado de vainilla y, por supuesto, chispas de funfetti. 5 de 1 voto Pin Receta Tiempo de preparación 10 min Tiempo de cocción 12 min Tiempo total 22 min Plato Merienda Cocina Americana Porciones 18 donuts Calorías 221 kcal

Ingredientes1x2x3x

Rosquillas de mezcla para pastel Funfetti

1 caja (15.25 oz) de mezcla para pastel funfetti
¾ taza y media
⅓ taza de aceite vegetal o de canola
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla

esmalte de uñas de vainilla

2 tazas de azúcar en polvo
¼ taza media y media
2 cucharadas de mantequilla Derretido
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ taza de chispas de arcoíris

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja para donas de 6 cavidades con aceite en aerosol.
En un tazón grande, agregue la mitad o la mitad de la mezcla seca para pastel, el aceite, los huevos y el extracto de vainilla. Remueve hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Use una manga pastelera o una bolsa ziplock (con la punta/esquina cortada) O puede usar una cuchara y llenar cada cavidad de dona con masa hasta ⅔ de su capacidad. No llene en exceso. Cada uno debe estar un poco más de la mitad lleno.
Hornee durante 10-12 minutos o hasta que las donas estén doradas. Deje que las donas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos, luego transfiéralas a una rejilla para que se enfríen completamente antes de glasearlas.
GLASEADO: Mezclar mitad y mitad azúcar glas, mantequilla derretida y extracto de vainilla. Trabajando una dona a la vez, sumerja la parte superior en el glaseado para cubrir la dona. Vuelva a colocarlo en la rejilla de alambre e inmediatamente agregue las chispas encima del glaseado. Ayude a colocar el papel pergamino o el papel de aluminio debajo de la rejilla de enfriamiento para facilitar la limpieza.
Deje reposar las donas glaseadas durante unos 30 minutos para que el glaseado se endurezca.

Los grados

Sobras: Guarde las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días. Las sobras se recalientan bien en el microondas para calentarlas y darles ese sabor fresco.
Llene la cavidad de la dona: Coloque la masa de donas en una bolsa Ziploc del tamaño de un galón y corte la esquina. O puede usar una manga pastelera (sin boquilla) y cortar la esquina. También puedes usar una cuchara para verter la masa. Para una dona agradable y uniforme, use una manga pastelera o una bolsa ziplock.
Mezcla para pastel: ¡Usa cualquier mezcla para pastel que te guste! Mezcla de pastel de chocolate para donas de chocolate. Mezcla de pastel de fresa para donas de fresa, etc.

Nutrición

Calorías: 221kcalCarbohidratos: 35gProteínas: 2gGrasas: 8gGrasas saturadas: 2gGrasas poliinsaturadas: 1gGrasas monoinsaturadas: 3gGrasas trans: 1gColesterol: 25mgSodio: 177mgPotasio: 27mgFibra: 1gAzúcar: 28g Etiqueta @juntosfamiliablog