Día de San Valentín súper rápido y romántico de 3 platos

Día de San Valentín súper rápido y romántico de 3 platos

Este año, el Día de San Valentín cae en una noche entre semana, lo que significa que es posible que muchos de nosotros no queramos salir a cenar o nos veamos obligados a perder el tiempo cuando lleguemos a casa del trabajo. Esta comida rápida de 3 platos no solo es baja en calorías, azúcar y grasa, sino que no podría ser más fácil de preparar, lo que significa que hasta el cocinero más inexperto puede probarla. ¿Por qué no sorprender a tu pareja, a tu familia o incluso a tus compañeros de piso este San Valentín con este sabroso trío, todo posible en menos de 30 minutos? Dicen que la forma de llegar al corazón de alguien es a través de su estómago, ¡así que notarás que hay un tema de color en esta comida sutil pero romántica!

Descarga tu copia de las recetas aquí.

PRINCIPIANTE

Ensalada picante de remolacha y queso feta

Ensalada picante de remolacha y queso feta

sirve 2

tiempo 10 minutos

Proteína 1 1/2 Vegetales limitados 1/2 Vegetales libres 1 Grasa 1

Ingredientes

* 100 g de hojas de espinacas tiernas

* 2 rábanos pequeños, en rodajas finas

* 100g de remolacha cocida, de tarro está bien

* 100 g de queso feta bajo en grasa, desmenuzado

* 2 cucharadas de hojas de menta, picadas en trozos grandes

* 2 cucharadas de cebollino en rodajas finas

* 1/2 chile rojo largo, cortado por la mitad, sin semillas y en rodajas finas

para el vendaje

* 1 cucharada de aceite de colza

* 1 cucharadita de miel

* 1 cucharada de jugo de limón

* 1/2 cucharada de mostaza Dijon

indicaciones

1. En un tazón grande, simplemente coloque los ingredientes de la ensalada comenzando con las verduras de hoja y luego las remolachas.

2. A continuación, desmenuce el queso feta en la ensalada y espolvoree con las hojas de menta picadas y el pimiento rojo en rodajas.

3. En una jarra, combine los ingredientes del aderezo, vierta uniformemente sobre la ensalada y sirva.

4. Esta ensalada también funciona bien con nueces, especialmente nueces, así que cubra con un poco de su elección si lo desea.

DIRECTOR

Camarones Al Curry Sin Coco

Este curry de camarones bajo en calorías es súper rápido de hacer y tiene solo 5 ingredientes, sin leche de coco, lo que también mantiene bajo el contenido calórico. Los camarones son una gran fuente de proteína magra y pueden ser relativamente económicos si se compran congelados. Siéntase libre de agregar algunas verduras adicionales a este curry si quiere estropearlo, los pimientos y los tubérculos funcionan bien.

Camarones Al Curry Sin Coco

sirve 2

tiempo 15 minutos

Proteína 1 Grasa 1/2 Vegetal Restringido 1/2 Vegetal Libre 1

Ingredientes

* 1 cucharada de pasta de curry mediana, por ejemplo Pattaks

* 100 g de cebolla, en rodajas finas

* 100 g de gambas crudas o cocidas, descongeladas si están congeladas

* 200 g de tomate picado, elige una lata infusionada con ajo

* 1 manojo grande o cilantro

Dirección

1. Freír la cebolla en una sartén grande con 1 spray de limón.

2. Cuando la cebolla esté tierna, agregue 2 cucharadas de pasta de curry y continúe revolviendo.

3. Agregue los camarones y la lata de tomate y lleve a ebullición.

4. Picar las hojas y los tallos de cilantro y agregarlos antes de servir.

Sirva con un poco de arroz basmati y pan integral tostado para mojar, si lo desea.

DESIERTO

Fondue de chocolate

Este desierto puede ser divertido, interactivo y estar listo en menos de 5 minutos. Las fresas funcionan mejor, pero siéntase libre de probar otras frutas también, los mangos, los plátanos y las rodajas de naranja también funcionan bien.

Fondue de chocolate

sirve 2

Tiempo 5 minutos Grasa 1/2 Fruta 2/3 Carbohidratos 1 1/2

Ingredientes

* 200 g de fresas

* 50g de chocolate negro 70%, para darle un toque de sabor elige una barra de sabor como Green and Blacks Mint o Ginger Dark Chocolate Bar.

* 1 cucharada de nueces picadas

indicaciones

1. Simplemente rompa la barra en cuadrados y colóquela en un bol.

2. Cocine en el microondas a fuego medio, deteniendo y revolviendo el chocolate cada 30 segundos para asegurarse de que se derrita uniformemente.

3. Usando palillos o brochetas de metal, si tiene, pinche un poco de fruta y báñela en chocolate caliente y luego en nueces.

4. También puedes prepararlas primero y simplemente servir las frutas cubiertas de chocolate con té o café después del plato principal, ¡guárdalas en el refrigerador hasta el momento de comerlas!

La publicación Super Speedy Romantic Valentine 3 Course Meal apareció por primera vez en Motivation Weight Management.

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