Crumble de ruibarbo y manzana

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Ingredientes

  • 5 tallos de ruibarbo, picados
  • 3 Granny Smith pelados, rebanados
  • 750ml de limonada
  • 1/2 taza de harina
  • 1 cucharadita de especias mixtas
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de avena arrollada
  • 1/2 taza de azúcar moreno

Método

  1. Engrasa una bandeja para hornear. Precalentar el horno a 180°C/160°C forzado por el ventilador.

  2. Hervir la limonada en una cacerola mediana y agregar el ruibarbo y la manzana. Cocine hasta que la fruta se descomponga y se ablande. Agregue el condimento mixto.

  3. Con los dedos, mezcle la mantequilla y la harina, luego agregue la avena y el azúcar moreno.

  4. Vierta la mezcla de ruibarbo y manzana en el recipiente engrasado y espolvoree con la mezcla de migas.

  5. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que el interior esté dorado. Servir con crema.

equipo

  • 1 fuente de horno a prueba de horno
  • 1 sartén

Los grados

Esta es una receta simple que siempre funciona… ¡buen viaje!

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