Esta es una de esas recetas que la mayoría de las personas que usan ollas de cocción lenta ya conocen, porque es muy buena y muy simple. Hay varias versiones de spin-offs y esta es la que usamos y amamos. También puede cambiar los sabores italianos con un paquete de rancho, y aún sabe bien. Sirve con tu elección de arroz o pasta. ¡Me encanta esta receta!
Ingredientes
- 4-6 pechugas de pollo
- Paquete de 8 oz de queso crema Neufchatel
- 10.5 onzas de crema de pollo
- 3/4 de lata de leche descremada (use su lata para medir esto)
- 2 cucharadas de condimento italiano casero (*receta a continuación)
Instrucciones
- Ablande el queso crema en el microondas hasta que esté tibio y se pueda untar (1-2 minutos). Mezcle el queso crema, la crema de caldo de pollo y la leche descremada en una cacerola. Batir hasta que quede suave.
- Agregue la salsa italiana, luego coloque las pechugas de pollo en la salsa, cubriendo bien el pollo. Cocine a fuego lento durante 4-6 horas. Sirva con arroz o fideos (nos encanta el arroz, pero los fideos papillon también son muy divertidos y deliciosos).