¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡La Olla de Pollo y Arroz con Crema de Parmesano es una receta fácil y cremosa de pollo y arroz! ¡El Mejor Pollo y Arroz Relleno de Jugoso Pollo y Queso!
El pollo con arroz es algo muy nostálgico para mí. Siempre esperaba una gran cacerola llena de arroz y pollo pegajoso. ¡Me preguntaba mucho cuando era niño porque mi mamá no soporta reírse! Qué dulce es para ella, y aún así prepáralo para mí.
ACTUALIZACIÓN: Como a todos les ENCANTÓ esta receta, hice otra versión, asegúrese de probar mi Bacon Ranch pollo y arroz también y si buscas una versión horneada nos encanta pollo y arroz!
Básicamente, mi objetivo aquí era simplificar una de mis cenas favoritas de la infancia en una cena realmente rápida. Si eres un seguidor habitual, también sabes que no tengo ningún problema en usar sopas enlatadas. Pero me gusta usar todos los ingredientes frescos siempre que sea posible. ¡Es tan fácil y barato que realmente no hay razón para no hacerlo!
Misión cumplida con este plato. Ingredientes simples como crema, parmesano, caldo de pollo, condimentos y ingredientes comunes como cebollas y ajo se combinan para crear pollo y arroz verdaderamente divinos.
Cómo hacer Arroz cremoso de pollo y parmesano y una sartén:
- Necesitará usar una sartén grande (12 pulgadas) con tapa para esta receta. Si no tiene una sartén como esta, puede encontrar una que me encanta en la tarjeta de recetas imprimible (enlace de afiliado) o también puede usar una sartén de buen tamaño o un horno holandés con tapa.
- Derretir la mantequilla es el primer paso. Luego continúe y agregue la cebolla y déjela cocinar durante 2-3 minutos antes de agregar el ajo. El ajo solo tarda de 30 segundos a 1 minuto en cocinarse y no desea agregarlo demasiado pronto o se quemará y se volverá amargo.
- Use arroz de grano largo para esta receta, no arroz instantáneo. Si usa arroz de cocción rápida, se cocinará muy rápido y se volverá blando. ¡Cualquier arroz de grano largo funcionará!
- La mayor parte del tiempo de cocción de este pollo y arroz en una olla es completamente gratis. El arroz y el pollo tardarán entre 15 y 20 minutos en cocinarse. ¡Me encanta tomarme este tiempo para cortar una ensalada verde rápida para reservar!
¡Gustar!
~ Nichole
Asegúrate de seguirnos en Facebook donde compartimos las recetas más sabrosas!
Cremoso De Parmesano Una Olla De Pollo Y Arroz
Pollo cremoso y arroz parmesano en una olla: ¡este delicioso pollo cremoso y arroz es uno de los platos más fáciles que jamás haya preparado! El suculento pollo y arroz se cocinan juntos en un caldo mantecoso y luego se mezclan con crema y queso parmesano para una deliciosa cena frita de 30 minutos. Tiempo de Preparación 5 minutos Tiempo de Cocción 25 minutos Tiempo Total 30 minutos Plato: Plato Fuerte Cocina: Americana Palabras Clave: Cremoso de Pollo y Arroz, Cremoso de Pollo Parmesano, Cremoso de Pollo Parmesano y Arroz Raciones: 4 Calorías: 300 kcal
Ingredientes
- 1.5 libras de pechugas de pollo, cortadas en trozos de 1 pulgada
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla grande, en cubos
- 3 dientes de ajo picados (3 cucharaditas)
- 2 cucharaditas de salsa italiana
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de sal
- 2 1/2 tazas de caldo de pollo
- 1 taza de arroz blanco de grano largo
- 1/2 taza de crema espesa
- 1/2 taza de queso parmesano recién rallado
- Perejil para servir, opcional
Instrucciones
- Caliente la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine durante 2-3 minutos, hasta que comience a ablandarse.
- Agregue el pollo cortado en cubitos a la sartén junto con el condimento italiano, la pimienta y la sal.
- Cocine y revuelva durante 5 minutos hasta que el pollo esté dorado por todos lados.
- Agregue el ajo y cocine por otro minuto, revolviendo constantemente.
- Agregue el caldo de pollo y el arroz a la sartén y mezcle.
- Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a medio-bajo.
- Cubra con una tapa y cocine durante 17-20 minutos, hasta que el arroz esté completamente tierno.
- Añadir la nata y el queso parmesano. Sirva inmediatamente cubierto con perejil, si lo desea.
video
Nutrición
Tamaño de la porción: 0.5 taza | Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 43 g | Proteína: 46g | Grasa: 31g | Grasa saturada: 17g | Colesterol: 190mg | Sodio: 1622 mg | Potasio: 899mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 965 UI | Vitamina C: 15,1 mg | Calcio: 218 mg | Hierro: 1,8 mg
659,1 mil acciones
