crema de cafe sin azucar

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Dulce y cremosa, esta crema para café sin azúcar está repleta de beneficios para la salud. ¡Hay 13 gramos de proteína en cada porción, por lo que es ideal para un refrigerio!

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Esta receta es baja en carbohidratos, baja en grasas, sin azúcar y se puede preparar fácilmente sin lácteos. Tal como está escrito, esta receta es un Healthy Mama Fuel Pull.

No puedo atribuirme el mérito de hacer esta receta. Esta receta de crema de café sin azúcar proviene de la cocina de mi suegra.

Ella ha estado con Trim Healthy Mama por más de 2 años y ha tenido un éxito tremendo en mantener su pérdida de peso.

Ella y su esposo viajan a veces y se preguntan cómo podría preparar su delicioso café todas las mañanas sin tener que cargar bolsas y botellas de extractos, polvos y edulcorantes.

Decidió mezclar todo en la licuadora y ¡listo! ES crema de café sin azúcar fue creado.

Estuvo conmigo la semana pasada, así que le pedí que hiciera un montón de crema. ¡Tan pronto como lo probé, supe que tenía que compartirlo con mis lectores!

Si le resulta difícil beber café con sabor sin crema, ¡esta podría ser una solución útil para usted! Si bien esta crema no es excepcionalmente dulce, sabe muy bien.

Si quieres una crema más dulce, mira mis otras dos recetas de crema para café. (¡Ambos son sin azúcar, bajos en carbohidratos y un poco más dulces que eso!)

Crema de café con especias de otoño

Crema de café con hierbabuena y hierbabuena

El día antes de Trim Healthy Mama era un adicto confeso a la crema de café. Siempre tuve tres o cuatro variedades en mi nevera.

Después de renunciar al azúcar, descubrí que ya ni siquiera me gustan las cremas regulares para café.

De hecho, ya ni siquiera me importa el café dulce. Prefiero tomar mi café con un chorrito (bueno, ¡2-3 cucharadas!) mitad y mitad.

Si eres como yo y no te importa el café azucarado, ¡esta receta aún podría funcionar para ti!

¡Mira, esta crema contiene colágeno, proteína en polvo y aceite MCT, todos excelentes suplementos que pueden ayudar a tu salud! No es necesario endulzar la nata.

Pero no puedo decirte lo útil que es tener todos estos ingredientes premezclados. Por la mañana, en mi estado de “no puedo abrir los ojos”, todo lo que tengo que hacer es abrir el refrigerador, sacar la crema y servir.

¡Ya no necesitarás mezclar, medir o usar una licuadora! (En realidad, solo usé una cuchara para mezclar mi colágeno y un batidor de leche para mezclar mi aceite MCT). ¡Pero ahora ni siquiera necesito hacerlo!

Esta es una gran noticia para aquellos que viajan con frecuencia. ¡Puedes mezclar esta crema y llevarla contigo donde quiera que vayas!

¡Quizás lo que más me gusta de esta crema es el hecho de que una porción contiene 13 gramos de proteína! ¡Es lo suficientemente bueno para el café!

No tomo café nada más levantarme (lo sé, es horrible, lo confieso), pero tomo café enseguida. ¡Usar esta crema me permite obtener proteínas en mi cuerpo tan pronto como me levanto por la mañana!

Si no tiene productos lácteos, puede usar fácilmente una proteína en polvo sin lácteos en lugar de suero puro, o simplemente usar más colágeno en lugar de proteína de suero.

Si te gustan las cremas con sabor a café, solo agrega 2 cucharaditas de tu extracto favorito. Mi crema favorita era Chocolate Caramel. ¡No puedo esperar para hacerlo con extracto de chocolate y suero virgen!

Ya hemos probado esto con extracto de caramelo y fue genial.

Si prefiere que su café sea más cremoso, puede agregar crema espesa o mitad y mitad a la receta de la crema. (Esto, por supuesto, cambiará la información nutricional).

También notará que el tamaño de la porción para esta receta es ¼ de taza o 4 cucharadas de crema, ¡así que no hay necesidad de sentirse privado!

¡No puedo esperar a ver qué combinaciones de sabores crean en sus cocinas! ¡Avísame para que yo también pueda probarlo!

Me encanta usar colágeno personalizado y siempre pido la caja de 5 libras de Amazon. ¡Es el mejor valor que he visto para pedir colágeno!

El colágeno es una fuente de proteína pura (y el colágeno personalizado proviene de carne de res pura, alimentada con pasto y alimentada con pasto). ¡No tiene sabor, que es una de las razones por las que me encanta!

¡El colágeno es excelente para las articulaciones, el cabello, las uñas y la piel! ¡Mi esposo y yo notamos una diferencia en nuestras articulaciones cuando comenzamos a usarlo constantemente!

Y otro producto que me encanta: ¡la marca NOW tiene aceites MCT saborizados! Solo probé el de vainilla con avellana, pero también quiero probar el de chocolate y moka!

¡Todos estos aceites MCT funcionarían muy bien con esta crema para café!

El aceite MCT ayuda a impulsar el metabolismo, lo que lo convierte en una excelente manera de comenzar el día.

Entonces, ¿qué necesitas para esta receta de crema de café sin azúcar?

1 taza de agua caliente

4 cucharadas de colágeno (½ taza)

3 cucharadas de polvo de proteína de suero (¾ de taza)

¼ taza de caramelo blando (o mi azúcar baja en carbohidratos)

2 cucharadas de aceite MCT

1 cucharada de vainilla

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receta para imprimir

crema de cafe sin azucar

Dulce y cremosa, esta crema para café sin azúcar está repleta de beneficios para la salud. ¡Hay 13 gramos de proteína en cada porción, por lo que es ideal para un refrigerio!

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo total 5 minutos

Curso: bebidas

Cocina americana

Porciones: 8 porciones

Calorías: 93kcal

Instrucciones

  • Vierta agua caliente en una licuadora.

  • Agregue todos los demás ingredientes a la licuadora y mezcle bien, unos 10 segundos.

Los grados

*Muy Importante* Asegúrate de poner primero el agua caliente en la licuadora, luego los polvos y extractos. De lo contrario, los polvos se pueden agrupar. Siga las instrucciones de la licuadora para licuar líquidos calientes. Si no tienes Gentle Sweet, puedes usar mi azúcar en polvo baja en carbohidratos en cantidades iguales. Si no tienes proteína de suero pura, puedes sustituirla por tu proteína en polvo favorita. Si no tiene colágeno, puede usar más proteína en polvo o simplemente omitirla (pero tenga en cuenta que los datos nutricionales serán diferentes). Si te gustan las cremas con sabor a café, ¡agrega 2 cucharaditas de tu extracto favorito cuando mezcles! Si te gusta el café más dulce, solo agrega un poco más dulce. Siéntete libre de agregar mitad y mitad o crema espesa a esta crema para hacerla más cremosa (¡pero te animo a que la pruebes como antes!). (Agregar crema cambiaría la información nutricional.) Tal como está escrito, ¡esta receta es un Trim Healthy Mama FP!

Nutrición

Tamaño de la porción: 0.25 tazas | Calorías: 93kcal | Proteína: 13g | Grasa: 4g

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