cordero asado con ciruelas

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Ingredientes

  • 8 chuletas de cordero
  • 2 cebollas
  • 200 ml salsa de ciruelas

Método

  1. Coloque el cordero en una asadera poco profunda o cocínelo en una sola capa. Coloque las cebollas sobre el cordero y viértalas sobre la salsa de ciruelas.

  2. Hornear a 180°C por 40 minutos o hasta que esté cocido, volteando a la mitad de la cocción.

  3. Servir con arroz y verduras.

equipo

Los grados

Yo uso la salsa de ciruela SPC que viene en una botella de 375 ml.

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