Estos lindos y fáciles vasos de aperitivo están rellenos de hummus, pepino y tomate. ¡Perfecto para entretener fácilmente! Pase a la receta fácil de tazas de hummus de pepino y tomate, o siga leyendo para conocer nuestros consejos para prepararlas.
– Esta receta está patrocinada por Pillsbury –
Somos grandes fanáticos del hummus. Comemos durante el día y nos divertimos por la noche. También creamos nuestra propia receta simple de hummus. Estos lindos vasos de aperitivo rellenos de hummus, pepino y un poco de tomate son perfectos. Prometemos que se habrán ido en unos minutos.
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Copas de Hummus – Un aperitivo lindo y fácil
Los vasos están hechos de masa de pizza. Esta vez usamos masa de pizza Pillsbury. Estamos seguros de que ha visto sus productos en su tienda de comestibles: usamos su clásica masa de pizza para esto. Si no puede encontrar masa de pizza Pillsbury, siéntase libre de usar cualquier masa, comprada en la tienda o hecha en casa.
Para hacer los moldes para pizza, enrollamos la masa de pizza hasta que quede delgada, luego usamos un cortador de galletas redondo para hacer pequeños círculos de masa.
Luego los presionamos en moldes para muffins y horneamos hasta que estén dorados. Dejar enfriar y rellenar con hummus y verduras.
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Receta actualizada, publicada originalmente en diciembre de 2012. Desde que la publicamos en 2012, hemos optimizado la receta para que quede más clara. – Adán y Juana
Copas fáciles de hummus de pepino y tomate
- PREPARACIÓN 15 minutos
- COCINAR 10 minutos
- TOTAL 25 minutos
Estos son un aperitivo tan fácil. Nuestros tazones de hummus se pueden hacer con 1 hora de anticipación. Solo asegúrese de que estén cubiertos con una envoltura de plástico y almacenados en el refrigerador para evitar que los tomates, los pepinos y el hummus se sequen.
Para 20 tazas de pizza
Usted necesitará
1 rollo (13.8 oz) de Pillsbury Classic Pizza Crust o sustituya 12 oz de masa de pizza fría
1/2 taza de hummus
1/2 taza de pepino cortado en cubitos
5 tomates cherry, en cuartos
1/8 de cucharadita de sal marina
indicaciones
- haciendo tazas
Precaliente el horno a 400 grados F. Rocíe ligeramente 20 mini moldes para muffins con aceite en aerosol.
Forme la masa de pizza en un rectángulo de 14 pulgadas por 12 pulgadas (esto no tiene que ser exacto, solo cerca).
Use un cortador de galletas redondo de 2 1/2 pulgadas para cortar 20 círculos de masa. Presione cada círculo de masa en los moldes para muffins. Use un tenedor para perforar el fondo de cada taza de pizza. Tres o cuatro pinchazos con un tenedor deberían ser suficientes. (Esto ayuda a evitar que se levante el fondo de los moldes para pizza).
Hornea los moldes para pizza de 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Transfiera las tazas a una rejilla para enfriar y enfríe completamente.
Consejos de Adam y Joanne
- Algunos de nuestros lectores han tenido problemas con el centro de sus tazas de pizza que se hinchan tanto que no pueden llenarlas. Cortar la masa debería ayudar con esto, pero como precaución adicional, puede agregar un cuadrado de papel de aluminio y luego agregar pesas de pastel o frijoles secos encima para pesar en el centro mientras se hornean. Otra opción es cocerlas según la receta anterior y simplemente quitar un poco del centro de las copas para que quepa el relleno.
Si haces esta receta, toma una foto y usa el hashtag #RecetasLatinas – ¡Nos encanta ver tus creaciones en Instagram y Facebook! Encuéntranos: @inspiredtaste
