condimento para hamburguesas

utilizar este condimento para hamburguesas ¡Receta para hacer hamburguesas caseras con un sabor absolutamente increíble! Con ingredientes simples y fáciles de encontrar como pimentón, ajo en polvo y orégano seco, aprenderá a sazonar una hamburguesa perfecta para asar a la parrilla. ¡Esta mezcla es buena para carne de res, pavo y bisonte, o utilícela en sus opciones Beyond o Impossible!

¿Te has conformado con una mala receta de hamburguesas? ¿Sabes que falta ALGO pero no tienes idea de qué es?

Bueno amigo te voy a contar un secretito que uso desde hace años.

Éste mezcla simple de ingredientes para hamburguesas ¡Es todo lo que necesitas para llevar CUALQUIER hamburguesa de carne molida, pavo, bisonte o vegetariana al siguiente nivel de sabor!

¡Haga un gran lote en su cocina y guárdelo para más tarde cuando quiera darle a sus albóndigas un poco más de sabor!

Y lo mejor de todo es que probablemente ya tengas todas estas especias a mano.

Ya sea que cocine sus hamburguesas adentro o elija asarlas a la parrilla, esta receta le da un sabor increíble. O espolvorear sobre las albóndigas y hacer freidora de hamburguesas! Créeme, este es un secreto en el que quieres entrar.

Ingredientes

para hacer el mejorar condimento para hamburguesas Receta que necesitas:

  • Pimenton. Aunque está hecho con pimientos rojos picados, este condimento suave agrega una profundidad de sabor a las hamburguesas y las hamburguesas con queso.
  • polvo de ajo. No te saltes este ingrediente. Sin embargo, asegúrese de no usar sal de ajo.
  • Cebolla en polvo. Esto es esencial para obtener el mejor sabor de su hamburguesa y agrega un poco de dulzura. Cebolla y ajo en polvo o no intercambiables. ¡Necesitas ambos para obtener el mejor sabor!
  • original. El sabor a madera de esta hierba seca se suma al sabor ahumado que se obtiene al asar una hamburguesa a la parrilla. También puedes usar perejil o albahaca.
  • sal. Elija sal marina o kosher para un buen sabor. Reduzca la cantidad si está cuidando su consumo de sodio.
  • pimienta negra. Para realmente abrir el sabor, use pimienta negra recién molida.
  • cayena en polvo. Esto es opcional si te gustan las especias. Para reducir el calor, puede agregar chile en polvo.

Como hacer

Estos son los pasos a seguir para hacerlo. condimento para hamburguesas ingresos:

mídelo

Para hacer esta mezcla de especias, comience con un tazón mediano o pequeño. O, para no fregar los platos, mezcla todo en el bote en el que lo vas a guardar. Tanto los frascos de vidrio viejos como los recipientes de especias funcionan muy bien para esta receta.

Asegúrese de medir cuidadosamente todas las especias. Use cucharillas y cucharas para verter cuidadosamente todo en la jarra o tazón que está usando.

Guarde la sal y la pimienta para el final, ya que la cantidad se basa en sus preferencias personales.

Mezcla

Una vez que haya dosificado todo para esta cobertura de hamburguesa, ¡es hora de mezclarlo todo! Use un tenedor o un batidor pequeño para mezclar suavemente. Tenga cuidado de no mezclar demasiado fuerte o perderá ingredientes en el costado del tazón.

Si no planea hacer hamburguesas de inmediato, cierre bien el frasco con una tapa y colóquelo en la despensa o alacena. Manténgalo alejado del calor y la luz solar hasta que esté listo para usar para un sabor más duradero.

uso en hamburguesas

Tal como está escrito, esta receta rinde 3 cucharadas en total, que es suficiente para 2 libras de carne molida.

Recomendamos usar 1 1/2 cucharadas de mezcla de condimentos por libra de carne molida.

Puedes mezclar esta receta con carne antes de hacer las albóndigas o espolvorearlas por encima después de formarlas. Sin embargo, agregue la salsa lo más cerca posible del punto de cocción para obtener el mejor sabor.

Preparación y almacenamiento de comidas.

  • Preparar: Combine la mezcla de especias y guárdela en un recipiente hermético en su armario.
  • Almacenar: Guarde esta mezcla en un recipiente hermético en su armario hasta por 6 a 12 meses. Asegúrese de evitar el calor y la humedad, como en la estufa. Después de un año, esta mezcla perderá potencia.

Preguntas frecuentes

¿Con qué debo condimentar mis hamburguesas?

Para hacer las mejores hamburguesas ABSOLUTAS, necesitas una combinación de especias. Lo más importante es el ajo y la cebolla en polvo, junto con una buena sal y pimienta negra recién molida. Ingredientes adicionales como pimentón, orégano y pimienta de cayena hacen que las hamburguesas sean irresistibles.

¿Las hamburguesas necesitan condimentos?

¡Sí! Las hamburguesas necesitan condimentos o quedarán sin sabor. La combinación de sal y pimienta con pimentón, orégano, ajo en polvo y cebolla en polvo crea la hamburguesa perfecta.

¿Cuándo debes sazonar tus hamburguesas?

El condimento antes o después de que se formen las albóndigas es un tema muy debatido. Mezclar la sal en la hamburguesa tiene el potencial de secar la hamburguesa, especialmente si la carne permanece por un tiempo antes de cocinarla. ¡Elige tu método preferido!

¿Para qué puedo usar este topping para hamburguesas?

¡Sé creativo con esta receta! Puede usarlo en carnes tradicionales como la carne de res, el pavo o el bisonte, pero esta mezcla de aderezos también es excelente para hacer hamburguesas vegetarianas. ¡Incluso puedes probarlo en el pollo! O utilícelo como aderezo para filetes para hacer sándwiches. Básicamente, cualquier proteína va con esta mezcla de bricolaje.

Consejos y trucos de expertos

  • a algunos les gusta caliente. ¡Puede ajustar fácilmente el condimento en esta receta agregando más pimienta de cayena o simplemente dejándola fuera!
  • cerrar bien. Guarde esta salsa de hamburguesa en un recipiente hermético para que dure.
  • mantén la calma. Asegúrese de guardar esta mezcla en un área alejada del calor y la humedad, como encima de la estufa. Las altas temperaturas y la humedad pueden estropear los sabores.
  • Mezcla. Esta receta se puede usar sobre carnes, vegetales o carbohidratos como las papas; no te limites solo a la carne molida.
  • endulzar Para un toque de dulzura, agregue un poco de azúcar moreno a su mezcla de glaseado.

Más recetas caseras de especias

Después de ver lo fácil que es hacer tu propia mezcla de especias, te recomendamos que pruebes estas recetas a continuación:

Receta de topping para hamburguesas

utilizar este condimento para hamburguesas ¡Receta para hacer hamburguesas caseras con un sabor absolutamente increíble! Con ingredientes simples y fáciles de encontrar como pimentón, ajo en polvo y orégano seco, aprenderá a sazonar una hamburguesa perfecta para asar a la parrilla.

Ingredientes

  • 1 cucharada. pimenton

  • 1 ½ cucharadita polvo de ajo

  • 1 cucharadita cebolla en polvo

  • 1 cucharadita original

  • 1 ½ cucharadita sal

  • 1 cucharadita pimienta negra

  • ½ cucharadita pimienta de cayena opcional

Instrucciones

  1. Agregue todos los ingredientes a un tazón mediano del frasco en el que lo almacenará. Batir hasta que esté bien mezclado.

  2. Almacene en un lugar fresco y seco hasta por un año.

  3. Use 1 1/2 cucharadas de mezcla de condimentos por libra de carne molida. ¡Que la pases bien!

Notas de recetas

Preparación y almacenamiento de comidas.

  • Preparar: Combine la mezcla de especias y guárdela en un recipiente hermético en su armario.
  • Almacenar: Guarde esta mezcla en un recipiente hermético en su armario hasta por 6 a 12 meses. Asegúrese de evitar el calor y la humedad, como en la estufa.

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